從網約車跨足做外賣,「滴滴外賣」4月9日正式在江蘇無錫上線,為了搶占市場祭出優惠戰術,隨後競爭對手美團和餓了麼也加碼跟進,流血補貼優惠下外賣價格低到誇張,用人民幣1分錢能吃到炸雞,1分錢能喝到奶茶,如此競爭下瞬間幾乎所有無錫人都在訂外賣,造成的後果導致餐廳接單來不及、外賣送餐時間拉長,三家外賣平台遭到當地政府部門約談,才暫停了這次的優惠廝殺。
外賣員:「輾壓滴滴,餓了麼和你一起拚。」
高喊誓師口號,美團、餓了麼、滴滴外賣員大軍,在大陸無錫分頭集結,一場外賣市場廝殺戰正式展開。
外賣員:「昨天跑了90單,平時也就30單左右吧。」
邊回答問題腳步不能停下來,打從4月9日滴滴外賣在無錫正式上線後,每天餐廳裡、道路上幾乎都被外賣員塞爆。
無錫市民:「原來帶飯的他們都不帶飯了,就直接點外賣。」
無錫市民:「辦公室裡人人都在點。」
連不點外賣的人也「忍不住」下單,瞬間無錫爆發比平時更誇張的外賣量,因為點開網頁這價錢不點恐怕對不起自己。
無錫市民:「減了35元,只要22元5分。」
人民幣35元的燒餅只付人民幣5元,還不算厲害,還有人民幣50多元的炸雞套餐加配送費,優惠扣一扣只要1分錢,1分錢能買奶茶、能買炒飯,為了快速搶占客戶,滴滴外賣帶頭使出低價優惠戰術,隨後美團、餓了麼也加碼跟進。
無錫市民:「滴滴晚上有18元的那個夜宵券,然後是美團是滿20元立減15元的,反正優惠力度都滿大的。」
不只搶訂單,滴滴外賣還搶外賣員,徵才頁面上貼出基本月薪人民幣1萬元,每接一筆訂單還能賺人民幣20元獎勵。
外賣員:「我已經開始跑滴滴了,以前做過美團、餓了麼都做過,為什麼現在改成滴滴了,因為我感覺滴滴待遇好。」
滴滴外賣負責人:「首先我們將堅決響應政府相關部門的要求和號召,我們也堅決捍衛在滴滴外賣平台上所有用戶、商戶和騎手的合法權益。」
美團負責人:「我們會積極地響應我們無錫市工商局的要求。」
餓了麼負責人:「我們也願意在監管部門的管理和指導下,大家合法經營。」
三家外賣平台被要求立刻停止不正當競爭和違法壟斷行為,這場外賣廝殺戰才暫時告一段落。同樣也是搶進外賣市場,大陸一家餐飲新零售公司食云集專門提供店面和廚房,把一些餐飲小品牌聚集起來,主要接外賣生意。
入駐商戶朱文靜:「我們這邊的外賣,接近80%。」
入駐商戶馬親賢:「外賣差不多一天能做200單左右,堂吃的話一天也有70至80單。」
食云集的經營模式看起來有點像是美食街,300多坪的空間裡頭有15到20家不同的餐飲店,每家店平均5坪左右設置專門外賣區,方便外賣員一次完成所有訂單取餐。
食云集創始人吳皓:「整個食云集現在的訂單分布,平均下來大概線下的訂單占比占到了30%,線上的占比大約是在70%,從我們的角度認為這個比例相對是比較合理的,因為畢竟線上它所覆蓋的半徑非常廣。」
新的經營模式摸索進場,看準大陸外賣市場規模2000億元商機,外賣拚場將持續熱度不減。
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