比人雙手還大的現宰火烤鰻魚，現在在台南可以吃得到，跟一般冷凍鰻魚不同，新鮮的鰻魚肉厚、彈牙甚至還有脆度，吃起來特別香。
【業者資訊】
店家：夏林
TEL：(06)228-9088
◎原新聞請參閱：〈獨家〉鮮烤活鰻 金黃軟嫩彈牙還酥脆
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