臨近農曆新年，不少人四處預訂餐廳吃團圓飯。旺角倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示，農曆新年的散客預訂數目維持與往年相若水準，但超過兩桌的大型預訂則大減，只有往年的四、五成，即大跌約一半。他指出，以往這些預訂多是公司團圓宴，隨着經濟環境欠佳，不僅公司團圓宴預訂大減，蘇萬誠形容散客預訂也是「人多不旺財」。他指港人對團圓飯已不再是為了享受食物，已變成一種儀式感，故食客不願大手筆花錢，寧願把錢留在真正享樂。
香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，業界亦留意到團圓飯的團體訂位量減少，相信因市道不景氣，有不少公司為了減省宴會開支，料可能改為北上辦團圓飯局。
有五金行曾連續十多年訂團圓飯 每次花費逾3萬 疫後已沒再光顧
倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠指出，今年預訂超過兩桌的大型訂單只有往年的四、五成，即大跌約一半，以往這些預訂多是公司團圓宴。由於酒樓附近曾有很多五金行，他形容高峰期時「整條街都是」，其中有數間分店的五金行，以往經常在其酒樓預訂團圓宴席，每次也會預訂至少五桌，每桌價值約七千港幣（約2萬8000台幣），即整張帳單共30,000港幣（約12萬台幣）以上。該五金行光顧了倫敦大酒樓十多年，疫情後便沒再光顧。
蘇萬誠續指，由於網購興起，該五金行現時只剩下一家分店，可能業務表現不佳，也降低了他們預訂團圓飯的意願。他又稱，現時很多五金行均由第二代接手，公司團圓宴已逐漸變成「時代的眼淚」，他們更傾向讓員工放假回中國大陸。
團圓飯變質？蘇萬誠：變儀式、非享受
蘇萬誠說，雖然散客預訂數目維持與往年相若水準，惟人多不旺財，他認為不少食客來吃團圓飯已不再是為了享受食物，而只是一種儀式感。
他指出，既然團圓飯變成只是形式，食客自然不願大手筆花錢，寧願把錢留在真正享樂，恐怕團圓飯終有一日也會成為時代的眼淚。
黃家和指出不少公司省宴會開支 猜測部份改北上團圓
香港餐飲聯業協會會長黃家和亦留意到酒樓團圓飯的團體訂位減少。他解釋指，近一、兩年，因為很多公司的利潤減少，所以也會節省宴會開支，不少公司活動亦有可能改為北上到中國大陸舉辦團圓飯局。
黃家和指，港人在預訂團圓飯時會傾向選擇中價位、大眾化的餐廳，少了追求高級食材。他又認為，港人消費模式改變，可能會留待北上才「享受」。
他表示，業界也很關注團圓飯開始式微的現象，因為現在家庭聚會減少，亦有不少人會在農曆新年期間旅遊，故業界應要積極推廣團圓飯。
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