日排核廢水入海 陸瘋搶食鹽 中鹽集團:87%是用井鹽

記者 陳韻雯 / 攝影 謝賢熺 報導

2023/08/25 12:24

日本昨(24)天正式排放福島核廢水入海,引發廣泛關注與恐慌。中國大陸政府除了下令禁止所有來自日本的海產進口,更派出警察到各地超市和餐廳進行突擊檢查,以確保禁令的執行。與此同時,民眾掀起恐慌性的搶購食鹽,導致食鹽暫時缺貨,超市和網路商家紛紛標示「補貨中」。在此情況下,中鹽集團發布聲明指出,中國大陸87%所使用的食鹽是來自井鹽,並呼籲民眾理性消費。

隨著消息傳出,各地超市迅速斷貨,食鹽成為焦點商品,民眾紛紛湧入商店搶購。根據報導,不少民眾在社交媒體平台討論是否需要囤積食用鹽,並有民眾實際在電商平台購買食鹽,但多數商品均標示「補貨中」,顯示供應緊張的現象。

 


然而中國大陸官方迅速釋放消息,指出國內食鹽供應並不受福島核廢水事件影響。根據官方數據,中國87%的食鹽來自於井鹽,另有3%來自湖鹽,只有極少部分(10%)為海鹽。中鹽集團表示,他們正全力以赴確保食鹽市場供應穩定,並呼籲社會各界理性消費,避免盲目搶購。

在禁止日本海產進口的措施下,中國大陸的日本料理店和海鮮市場受到影響。不少日本料理店被迫更換食材,以應對官方政策。雖然部分店家仍然使用「日料」概念,但實際上已經使用了其他替代食材。

隨著福島核廢水事件的發展,中國大陸民眾對食品安全的關注再度升高,導致食鹽短時間內供不應求。中鹽集團的聲明也提醒民眾,國內食鹽供應穩定,不必過度擔憂。
 


 


 

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更新時間:2023/08/25 12:24