圖／翻攝自Food Insider
美國南加州，有一家超過40年的甜甜圈老店，人氣最高的草莓甜甜圈，用料沒在客氣，每一份光用目測，就塞滿8顆以上，又大又新鮮草莓，好味道還獲得洛杉磯時報美食評論家掛保證。
超大顆新鮮草莓，拌入自製草莓醬，之後再大把大把，包進甜甜圈裡，南加州66號州際公路旁，有家不起眼的，甜甜圈老店，但味道可一點也不平凡。
記者：「啊好吃這太美味了。」
民眾：「我們真的很喜歡，這真的很棒，非常美味。」
這家1972年創立的，甜甜圈店，人氣超高，一個禮拜7天24小時，無論什麼時間，都能看見，排隊人潮。
老闆吉姆：「我們之所以會開店，是因為我太太說，我們來完成美國夢吧，而1974年，我們一個種植草莓的朋友(建議我)，因為這區種很多草莓。」
原來是該區，盛產草莓，加上老闆好友，就是草莓農，原料不成問題，當然要塞好塞滿。
記者：「我要吃這個，我應該會弄得很髒但管它的，嗚，這像是漢堡塞滿草莓。」
民眾：「如果你用叉子吃，就吃不到合起來的味道，沒有錯，這樣才吃得到全部的味道。」
試吃民眾說，甜甜圈雖然餡料多到滿出來，但味道其實不會太甜，只是受限於季節，草莓口味只有2到9月在賣，其他時間，換成新鮮水蜜桃，一樣很受歡迎。
不只餡料講究，甜甜圈麵團發酵時間，也會根據不同溫度濕度調整，做出最佳口感，好味道連洛杉磯時報美食評論家，都讚不絕口。
洛杉磯時報美食評論家高德：「這就是DonutMan神奇的地方，因為它創造了，洛杉磯第一個，以甜甜圈為目的地方。」
老闆吉姆：「我會說60%-70%的客人，從7英里外專程來買。」
在這裡專程開車，來買甜甜圈，不再稀奇，唯一要注意的就是，別怕弄髒手，弄髒嘴，大口吃就對了。
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更新時間：2019/10/23 18:55