大陸北京故宮推出火鍋料理，主打濃濃宮廷風，特色鍋底就是慈禧萬壽菊花鍋，但食材種類不夠豐富，加上平均低消至少台幣9百，消費者評價兩極。
大陸冬天愛吃鍋，而且北京人吃的還是「故宮鍋」！
故宮火鍋顧客：「感覺就是雖然是在故宮，但是故宮文創本來就是比較可愛，比較搞笑的那種感覺。」
古代詩畫，鏤空窗花，北京故宮開賣火鍋料理，不只裝潢濃濃宮廷風，就連菜單都做成聖旨卷軸，霸氣十足。
故宮火鍋顧客：「主要都是有牛羊肉、蝦滑，海鮮不是特別多，反正種類不是很多，主打的就是慈禧喜歡的萬壽菊花鍋，這菊花看起來挺不錯的。」
因為不能使用明火，故宮火鍋都是用電磁爐加熱，餐廳座位也不多，只有15到20桌，平均低消台幣9百元起跳儘管晚上才能用餐，但話題性十足，預約早已經排到4月。
顧客：「感覺一口氣吃了幾千年的歷史一樣，我就跟秦始皇似的，擁有千軍萬馬，很厲害。」
西安則有廚師推出兵馬俑巧克力，大大小小排排站，各種表情動作，相當傳神。
兵馬俑巧克力主廚孫浩：「當初是在看一個外國的巧克力比賽，看到他們做的這種自製的模具，突然發現身邊有很多東西可以拿來做，一天我們可能只能出40個，天天都被訂完。」
深褐色巧克力外型，不說還真以為是剛出土的兵馬俑，一推出，立刻在微博迅速竄紅，也成為年輕人最夯的伴手禮。
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更新時間：2019/02/27 15:30