台中又爆出食安問題,勤美商圈一間和牛燒肉店,主打牛肉是從日本直送,4/16遭人檢舉,餐廳囤放大量過期肉品,食安處稽查,肉品遭竄改有效期限,至少有破百公斤的過期和牛。
食安處人員上門稽查,台中勤美商圈這間和牛燒肉店,4/16遭人檢舉,餐廳囤放過期的肉品,而且涉嫌竄改有效期限。
店門外,就能看到存放和牛的冰箱,架子上堆滿牛肉,有效期限是標示5月多,食安處人員多次進出店內。
記者vs.食安處人員:「(長官我們現在是來?) 抱歉。」
記者vs.食安處人員:「(抽查嗎?) 抱歉抱歉抱歉。」
台中西屯區,四月中才爆出業者販售過期和牛,給消費者,而且業者堅決不退錢,事後客人吃下肚感到身體不適,事隔一周又有和牛燒肉出包。
這次被點名的和牛燒肉,主打牛肉是從鹿兒島直送,雙人套餐一客從3000-4000到7000-8000都有,走高檔路線。
民眾(非當事顧客):「(過期的),這我一定沒辦法接受。」
民眾(非當事顧客):「如果是都經過相關部門認真檢查出來真的有問題的話,是滿擔心的。」
民眾(非當事顧客):「我花了這一筆錢,我當然就是要去享受,那你們給我的回饋跟服務是這樣子,這個要是我,我也沒辦法接受。」
民眾聽到又有頂級和牛燒肉出事,認為市府應該嚴格把關,不能罔顧市民的食安問題。
民眾(非當事顧客):「就還是政府還是要管一下啦,畢竟,因為現在很多人都會外食外食族又比較多,所以我覺得台中市政府還是要管一下。」
台中市食安處表示,目前先不公布出事的店家名稱,初步查獲,過期的肉品現場封存,據了解總重破百公斤,後續衛生局會配合檢調追究刑事責任。
台中高價位和牛燒肉接連出事,市府表示預計4/25將上門要求業者停業,同時開罰,也預告罰款金額將會比上一次144萬元還要重。
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更新時間:2024/04/24 23:19