蕭副總統「香菜」生日蛋糕 出自彰化北斗

記者 吳淑萍 陳志忠 / 攝影 張崇閔 黃國鈞 報導

2024/08/08 18:57

副總統蕭美琴,昨天生日,她喜歡香菜,幕僚詢問彰化北斗業者,有沒有製作香菜蛋糕,業者得知是香菜控副總統過生日,加碼送香菜大餐。香菜蛋糕,香菜飲品等等,香菜大餐用「香菜粉」製作。颱風過後,現在新鮮香菜一公斤可是破千元了。

 

副總統蕭美琴的生日蛋糕「香菜藍莓起司」。正當香菜天價的時候,彰化北斗業者,接到總統府幕僚詢問,有製作香蛋糕嗎?業者知道副總統是香菜控,確認她過生日,加碼再送香菜大餐,有香菜拿鐵、香菜歐蕾、香菜魔人等飲料,還有香菜麵,香菜巧克力,香菜麵包。

業者莊浚勝:「(香菜這最貴的)對炫富一下。」

真是香菜大富翁,業者的產品就是香菜為基底,產品材料以香菜粉為主,不過連門口盆栽也是香菜。
 

業者莊浚勝:「因為北斗是香菜的產地,我們要讓蕭副總統感受我們香菜農的熱情,讓總統府滿滿的香菜,雖然香蔡英文已不在了,但是香菜依然可以在總統府。」

現在香菜有多缺,看看小吃攤就知道。知名肉圓店,原本大氣擺好幾盆,任君加到滿意,現在也有,但是只有一盆,加完就沒有了。

業者:「我們現在放在點餐這邊給他們加,因為量沒那麼多,沒辦法放那麼多罐。」

來店享用,顧客還能吃到香菜調味,已經很不錯了,規模較小的店,根本已經暫停使用。

業者:「沒有沒有使用,差不多空一個月沒有。」

農民到菜園裡找香菜,說凱米颱風席捲之後,整片泡湯,重新來過在這裡。

農民:「(喔這裡)這一棵是香菜啦。」
 

果菜市場的香菜批發均價,每公斤破千。全台批發市場的平均交易量只有400公斤,量少價高。菜販有些是颱風前冷藏保存,挑掉腐敗的部分,撿著賣。

菜販:「拍賣市場1千多我們賣算台斤。(1台斤多少)我賣600。(600嘛)換算1公斤就是1千。」

香菜有人很愛,有人避之唯恐不及。如今量少價高,真成了天價的天菜了。

 

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更新時間:2024/08/08 18:57