今日最高溫38.5度，出現在雲林斗南，來吃冰消暑，雲林是烏魚子故鄉，你想過烏魚子也能佐冰淇淋嗎?還有南投創意冰品，可愛的小熊造型雪花冰，還有厚瀏海，和俏皮的表情。
消費者：「小熊冰真是非常的可愛、造型很可愛，配料老闆也很用心，吃起來很好吃。」
這是南投中興新村一家創意冰品，老闆用水果作冰磚，刨出雪花冰，還做了瀏海熊的造型，餅乾當耳朵，巧克力是眼睛嘴巴，總共有48種造型，隨機推出。冰品套組搭配著芋圓跟仙草等配料，雪花冰入口還吃得到果粒。
冰店老闆賴明群：「希望每個客人都可以吃到食材原味，所以我們會把果肉直接做到冰裡面。」
冰品創意多，這是烏魚子冰，霜淇淋上方有金黃色的粉粒，還有一片烏魚子。烏魚子也能佐冰品嗎?這是真的，甜甜的冰，鹹鹹的烏魚子。
消費者：「很新鮮有烏魚子的香味，還有霜淇淋牛奶的味道。」
雲林口湖盛產烏魚子，老闆老家製作了30多年的烏魚子，以前它是年菜特色，現在變成創意冰品。
業者vs.記者：「烏魚子酥是怎麼做的，用烏魚子卵下去做的。」
這是烏魚子酥，老闆說，用風乾熟成的烏魚子製作，撒在丁冰淇淋上，再加上一口烏魚子。
冰店老闆曾家祐：「鹹甜鹹甜的感覺，再帶一些新鮮的海味。」
天氣好熱，冰品消暑，23日最高溫38.5度，在雲林斗南測得，這樣毒辣的烈日，不但刺眼，曬得讓人皮膚刺痛，得小心防曬。
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更新時間：2024/06/23 19:20