台北市信義區A13「寶林茶室」案，兩名死者都曾食用炒粿條品項，TVBS獨家直擊，今天(3/27)下午1點多，衛生局會同警方，到製造出貨的粿條食品廠稽查，逐一採樣帶回檢驗，這家食品廠還有供應給其他餐飲業者跟販賣業者，儘管目前只有信義區A13通報異常，但衛生局下令暫停製造販售，並主動通知下游自主下架回收！
圖／TVBS
下午1點多，衛生局人員跟警方保七總隊，來到新北市中和這間食品廠，展開一連串調查，因為台北市信義區A13寶林茶室案，兩名死者都吃過的粿條原料，就是從這裡製造出貨的！
沒多久又有第二批衛生局人員，帶著大包小包的工具抵達，逐一採樣後再分類裝進袋子疊好裝箱，整個過程超過3小時。
記者vs.衛生局人員：「(長官目前有針對什麼做採樣嗎)，(是全面的食品都要進行採樣嗎)。」
這間食品廠主要賣給3家中盤商，中盤商再賣給4家餐飲場所，另外還有少量供應給10家販賣業者，不過目前只有信義A13有狀況，但衛生局還是下令粿條廠商，暫停製作跟販售並主動通知下游自主下架回收。
食藥署目前推斷疑似是食物中毒，不過消費者送到醫院加護病房時，並沒有培養出細菌，另一個可能會不會是化學毒素導致？
所以警方衛生局以及食藥署，27日凌晨一點到寶林茶室餐廳，依證人身分約談負責人經理廚師跟店長，並在現場蒐證查扣監視器跟進出貨單，不排除還會再約談曾經手過的員工。
寶林茶室執行長：「當然是全程配合，一切等檢調單位，現在都已經進入偵查了。」
檢驗需要時間，如果的確是食物中毒導致，寶林茶室除了食安上的行政罰責之外，恐怕將面臨過失致死罪嫌，以及受害者的賠償，一切都得等結果出爐。
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更新時間：2024/03/27 19:52