蘇丹紅風波延燒，網友煮湯不敢再撒胡椒粉。（示意圖，非當事人／shutterstock達志影像）
蘇丹紅食安風暴全台淪陷！不只辣椒粉，就連胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉等調味料無一倖免、通通中鏢，然而，平日裡烹飪、料理食物，幾乎都會使用調味料提味，因此民眾、餐飲業者人人自危。一名女網友近日煮湯，但致癌蘇丹紅續燒，不敢撒胡椒粉，嘆少了1味，貼文曝光，網友紛紛建議到「這地方」購買，不僅成分純、味道也非常夠。
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台灣不少調味料檢出含致癌蘇丹紅。（示意圖/TVBS資料畫面）
蘇丹紅風波愈演愈烈，家庭主婦們煮菜也更加謹慎，許多東西都不敢加了，一名網友在「家常菜」臉書社團表示，最近煮了蘿蔔貢丸湯，原本都會再加上胡椒粉，但如今不敢加了，然而，若是不加總感覺了一味，讓他非常無奈。
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貼文曝光，許多網友建議到中藥行購買，不僅成分純、辣度夠，還能吃得安心，「中藥行買胡椒粒回去自己打」、「中藥房的白胡椒現磨的不用怕」、「可以去中藥店買胡椒自己磨」、「中藥房的最純」、「自己去中藥房買白胡椒豆回家磨，或直接請中藥行代磨」、「中藥店可以買現磨」、「中藥房賣的胡椒味道重、辣味夠， 比一般胡椒好吃多了」、「我都去中藥店買，雖然貴一點但也比較純。」
網友建議到中藥房買現磨的胡椒粉，成分純味道也夠。（示意圖／shutterstock達志影像）
不過也有許多人表示「都不知道吃多少了，沒有差這一點吧，想開點，不然，到最後，沒有東西可以吃了」、「我們都是吃了一個毒物又吃了另一個，維持了某種微妙平衡…」、「照放不誤，都吃那麼多年了」、「照吃不誤～你以為只有蘇丹紅嗎？笑笑而已～」、「反正沒被爆出來的還有一大堆，不缺這次的。」
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更新時間：2024/03/14 15:12