菜䔕餅檢出問題辣椒粉。（圖／苗栗縣衛生局提供）
食安風暴一波未平一波又起，食藥署今（24）日說明，新北保欣公司進口中國大陸含有「蘇丹紅」的辣椒粉，各地衛生局將持續督察下游業者相關製品。然而，苗栗縣衛生局公布，該縣鑫豪食品公司使用到保欣公司的問題辣椒粉，並確認檢出蘇丹色素20ppb與規定不符；台北市衛生局獲悉後，追查鑫豪食品公司生產菜䔕餅、白胡椒棒等產品銷售流向，目前僅發現菜䔕餅有販予全聯福利中心，全聯已下架回收並在清點數量。
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苗縣衛生局今公布，鑫豪食品之脫水辣椒粉混合保欣公司的紅辣椒粉，確認驗出蘇丹色素20ppb與規定不符，鑫豪食品製成品項為菜䔕餅、白胡椒棒。北市衛生局獲悉後，追查到「菜䔕餅（110g）」有販予全聯，全聯也第一時間通知衛生局，已下該回收產品並清點數量。
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北市衛生局表示，已要求全聯張貼公告來告知消費者，並提醒食品業者，蘇丹色素除具潛在致癌性也非我國準用之著色劑，應落實原料製程管理；若民眾購買上述產品請立即停止食用，並攜帶至原購門市辦理退貨。全聯回應，目前該商品已下架，消費者有疑慮只要憑發票至當時購物分店，會全力協助退貨作業。
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更新時間：2024/02/26 16:54