不少人過年愛吃傳統美食，台北大同區就有一間餐廳，販售老家宴菜，原來老闆是大龍峒陳悅記家族第9代，賣的是祖先傳承的菜餚，像是糯米粥燉雞，以及用蛤蜊肉做成的「雙喜連」都是代表菜，店內還有清朝文物，能夠感受濃濃懷舊氛圍。
和煦陽光照進屋子，桌面上放這整盤的餐點，綠色、紫色、米白色，一項項菜餚好吸睛。
白色的糯米粥已經被燉煮到濃稠狀，用湯匙舀起淋在雞腿上面，也可以搭配酥脆的土司跟奶油，中西合璧迸出不同滋味，這道「糯米粥燉雞」，就是老家宴菜的代表之一。
細剁後的蛤蜊肉跟絞肉還有荸薺拌勻，回填進蛤蜊殼裡面，最後再拿去蒸，這道「雙喜連」，製作過程非常講求刀工讓銀髮族也能好入口。
店員在容器中放入茶葉，再用高溫熱水沖泡，金黃色茶湯溫潤入口，再加上一顆顆小糕點，是不少顧客的最愛，從老家宴菜到下午茶都有，這家餐廳位於台北市大同區，但顧客不只衝著美食而來，還有店面環境。
民眾：「它衣服(擺設)裝潢什麼的，那它的那個就是桌子椅子的感覺，都還滿溫暖的。」
記者黃凱靖：「不只店裡頭擺放文物，在這裡還可以看到，一磚一瓦蓋成的閩南式建築，在這裡用餐能夠感受到，濃濃古色古香的氣息。」
牆面上可見斑駁痕跡，還能看到清朝流傳下來的衣物，還有這小小窄窄的樓梯整個空間，都彷彿穿越時空隧道，餐廳充滿著歷史風情，料理也都是遵循，祖先傳承的古法製作。
業者陳玠甫：「這些先輩先祖們在世的時候，特別軟爛特別營養的菜餚，給他享用他也愛吃，傳承下來100多年的，不同年代的一些產物，那我就是用自己的力量，去看看自己家庭以前，我們家在台北200多年了，我們有什麼東西可以慢慢的改變。」
原來老闆陳玠甫是大龍峒陳悅記家族「老師府」的第九代，一家人見證了台北舊城區，百餘年來的興衰起落，他將家族中的家宴菜，拿出來跟顧客分享，承載了百年記憶，和在地文史的餐館搭配傳統料理，感受屬於老台北的懷舊氛圍。
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更新時間：2024/02/09 14:40