嘉義一間雞排店因為飄出的油耗味,讓隔壁的咖啡店業者受不了,認為氣味難聞已經影響到他的生意,憤而提告求償60萬,但雞排店業者提出環保局、衛生局多達10次的稽查合格紀錄,加上多次改善設備,最後法院認為飄散的油煙味,在可容忍範圍內,判咖啡店業者敗訴,但案件仍可上訴。
雞排裹上麵衣,放入油鍋裡炸,香噴噴的雞排出爐,但嘉義確有雞排店,因為飄出的油耗味哀告了。
附近店家:「他抽煙做的蠻好,他們改善很多次,應該說基本上沒有什麼味道了。」
與雞排店緊挨著的,是一家咖啡簡餐店,2021年10月開始,認為雞排店飄出的油耗臭味,影響生意,為此還加裝了抽風機、監視器設備等,但都沒有改善,進而提告,求償包含精神撫慰金,總共60萬元的損害賠償,不過雞排店,拿出環保局和衛生局的稽查合格紀錄反駁,法院最後判咖啡店業者敗訴。
嘉義地方法院庭長周俞宏:「建物及當地的區域現狀,它的侵入情形應屬輕微,未逾越一般人社會生活所能容忍的範圍。」
嘉市環保局空噪科長黃中和:「採樣的後續檢測其結果是合乎排放標準。」
有環保局10次的稽查合格紀錄,再從雞排店設備來看,店內裝有水洗設備,還有抽風機把油煙往2樓空中排放,也增設了塑膠隔片,如何把油煙影響降到最低,其他雞排店業者也分享他的經驗。
其他雞排業者:「靜電機的部分,它就是油煙吸上去之後,那它會經過靜電的方式,把油吸附在靜電板上面,再把沒有油的煙排出去。」
其他民眾:「可能覺得喝下去就有一種油膩的味道,他可能覺得有影響。」
其他民眾:「搞不好你喝咖啡,可以以後多了一個互相的產品加購。」
就怕影響了品咖啡的好雅興,雖然大部分民眾認為油炸的味道,還不至於影響用餐意願,但每個人對於味道的忍受程度都不同,只能說雙方同為餐飲業,出來做生意,彼此都不容易。
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更新時間:2023/11/29 19:58