再過不到兩個禮拜就是父親節！餐飲業者也開搶商機，有頂級燒肉品牌，推出「北京烤鴨風味的和牛捲，或是海膽控會愛的釜飯」等多種新菜色，目前假日已經訂滿8成，還有高級牛排送價值千元龍蝦，以及宮廷火鍋店，爸爸或阿公幾歲就送多少肉片，業績都成長。
日本和牛涮上特製烤肉醬，大火來回翻烤。
現場人員：「這是我們的餅皮。」
餅皮只搭配烤鴨不夠看，這回改包和牛，加上經典甜麵醬、還有油條脆片增加口感。
現場人員：「把新鮮的海膽，放到釜飯上面。」
海鮮控也不能錯過，北海道赤海膽，整排豪邁放進釜飯，連鎖頂級燒肉品牌，搶攻父親節和七夕提前推新菜。
民眾：「要選的話，應該會選燒肉吧，因為比較方便，然後自己也滿喜歡燒肉的。」
趁節慶帶老爸吃大餐，也推父親節和七夕套餐，含有7種和牛和海鮮，海陸一次吃個夠；而集團旗下另一間頂級澳洲和牛燒肉專門店，則是和牛叉燒刈包，加上有顆粒的花生醬，高麗菜酸菜堅果碎增添口感。
頂級燒肉品牌課長左栩嘉：「周末已經有來到8成業績，希望在檔期正中，可以來到全滿。」
記者張蕙纖：「歡慶爸爸節，還有連鎖餐飲集團，這一次推出只要爸爸身分證，對中ROSE288任兩碼，在平日消費兩個套餐，就能享有價值，1375元龍蝦。」
超大隻的法式焗烤龍蝦，淋上白醬用焗烤方式烘烤，一刀切下肉質鮮嫩，爸爸想免費吃到，無論搭配經典牛小排套餐，還有澳洲和牛海大蝦都OK，再送和爸爸一起合照的，相片拿鐵。
頂級牛排品牌總監林姉玉：「假日的話其實，現在都已經是滿的了，父親節當天，現在陸續也大概是，9成左右的訂位。」
要讓爸爸吃個夠，肉肉山來啦，連鎖宮廷火鍋也出花招，只要爸爸或是阿公擇一，出示本人證件，多少歲數就贈送多少肉片。
連鎖宮廷火鍋公關經理Vina：「不過這幾年，大家都很重視儀式感，在基本吃飯出遊，都是一定會有環節，跟母親節(訂位)，不會相差太遠。」
低調的爸爸也要過節，業者觀察對比往年，今年業績有2到3成成長，搭上暑假業績更旺，也要給爸爸不一樣的節慶。
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更新時間：2023/07/27 19:38