美國玉米驗出「嘔吐毒素」。(示意圖,與事件無關/shutterstock 達志影像)
繼美式賣場好市多,冷凍莓果驗出A肝病毒後,食品藥物管理署昨(23)日公布一批美國出口的500公噸食用玉米,被驗出俗稱「嘔吐毒素」的黴菌含量超標;據了解,這是國內首例驗出玉米上含有這種黴菌。食藥署也推測,該批玉米原應是作為食品加工用途。
根據食藥署邊境查驗資訊,該批玉米為台宗聯採有限公司自美國進口,總重逾50萬公斤,驗出真菌毒素「脫氧雪腐鐮刀菌烯醇」2437 µg/kg,高於標準值1750 µg/kg近4成。
食藥署今(24)日召開食安記者會,副署長林金富說明,這是我國第一次在邊境機查驗到這黴菌,過去從未查到過,它的確是被俗稱作「嘔吐毒素」,不慎食用的確會有嘔吐情形。
林金富表示,由於廠商以食品號列申請報驗,所以是人可食用的。食藥署南區管理中心主任魏任廷也透露,輸入業者位於高雄市路竹區,是以食品方式輸入,再進到食品工廠內作為動物飼料使用;該批產品全於邊境遭退運或銷毀,不會流入市面。
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更新時間:2023/05/24 12:19