物價飆漲,連台灣平民美食都撐不住!位於台北市萬華華西街、連續4年獲得米其林必比登推介的小王煮瓜已經調漲了5元,另外前衛福部長陳時中愛吃的金峰滷肉飯繼去年元旦漲過價,宣布今年4月20日起,肉類商品也要漲價。
金峰滷肉飯已經在店面貼出公告,自4月20日開始肉類價格要上漲,對於漲價調整對來不便感到抱歉,但會盡最大努力提供高品質食物,不過詳細漲價金額尚未公布。由於滷肉飯去年元旦漲過價,目前小碗30、中碗40、大碗50。
至於連續4年或必比登推介的小王煮瓜則是近期也漲5元,小碗35元、大碗65元。
連滷肉飯都漲價主因為豬肉價格飆高,雲林肉品市場總經理黃加安表示,「112年 清明節前的全國毛豬牌價98.66元,讓消費者吃到牛肉價格般的豬肉。」根據農委會統計,3日毛豬均價每公斤98.54元,比起1月2日85.16元,漲了13.38元、15.7%;若再對照去年的4月1日則是75.01元,等於這1年來豬價上漲超過3成。
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更新時間:2023/04/05 09:39