YouTuber視網膜到「フラン軒」嘗鮮「草莓蛋糕甜辣味噌拉麵」。（圖／翻攝自視網膜 Retina臉書）
日本大阪中華拉麵店「フラン軒」曾推出加入霜淇淋的創新拉麵，引發網友熱議，而他們1月又再次推出期間限定的「草莓蛋糕甜辣味噌拉麵」，吸引不少拉麵迷嘗鮮。近期YouTuber視網膜赴日本旅遊時，也特地到店家「挑戰」，然而他的試吃心得卻令人相當意外。
視網膜（陳子見）在臉書上分享他到フラン軒用餐的照片，照片中可見他點了一碗拉麵，然而碗內竟還放著一塊粉色草莓蛋糕，配上紅色湯頭拉麵，他對此形容「真的就是血淋淋的一個草莓蛋糕」，這樣的搭配更讓他忍不住直呼「要不要再確定一下，草莓蛋糕就這樣丟進拉麵，肉眼看到還是覺得很不可思議」。
視網膜發表他對這款拉麵的心得，剛開始把蛋糕混進拉麵時內心百感交集，「但味道居然沒有不好」，他接著笑稱，以後大腸麵線還是貢丸湯，都加草莓蛋糕遠比加香菜的味道來得好，「我覺得這個吃起來不可怕，草莓蛋糕的味道其實不搶戲，反而把拉麵湯頭的味道弄得很神奇（稱讚意味）。雖然我知道大家看文字是不會被說服的。」
貼文曝光後，吸引不少名人在底下留言，炎亞綸對此驚呼「不可能！」藝人解婕翎也表示「我真的不行」，柳丁哥哥笑回「反正最後都是去到胃裡面了」，熱愛日本文化的前台大感染科醫師林氏璧也嚇傻留言「這是什麼邪道」，其他網友則紛紛留言「真的看到還是很衝擊，我不行」。
「フラン軒」的商品開發負責人志水指出，為了開發這款新的甜辣拉麵，他們總共嘗試使用超過30種草莓奶油蛋糕，最後才決定這樣的配方。希望在一年的開始，能讓客人吃得開心。不少民眾嘗鮮後給予好評，還有網友表示，他最初以為蛋糕搭配拉麵不可能好吃，沒想到融化的鮮奶油跟辣味增湯頭一拍即合，海綿蛋糕的部分也幾乎跟湯融為一體，相當美味。
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更新時間：2023/02/12 22:51