魚油、魚肝油易搞混。 （示意圖／shutterstock達志影像）
許多民眾會食用保健食品養護身體，而就有不少人選擇魚油及魚肝油，但可要注意，這兩樣是完全不同的保健食品，營養師高敏敏就在臉書上透露2者之間的差異。
「魚油、魚肝油雖然差一字，兩個卻根本不是同一種東西啊！」，高敏敏提醒適量吃能保健，但不小心過量是會有危險，吃錯除了無法獲取保健功效 ，更可能導致中毒風險，因此特別整理魚油、魚肝油比較表，讓民眾更清楚了解。
#魚油
1.來源：物如其名就是指魚的油脂，通常是攝取其中的Omega3。
2.營養成分：Omega3、包含DHA、 EPA
3.功效：DHA主要為神經的傳遞、發育修復，尤其對兒童的腦部、神經、眼睛發展修復很有幫助；EPA能保持心血管健康、有助於維持血管彈性，也能抑制血小板凝集、降低低三酸甘油酯、抗發炎等。
4.注意：具抗凝血功能，建議凝血功能不佳、服用抗凝血藥物的朋友不適合食用。
5.天然食物攝取來源：深海多脂魚：鮭魚、秋刀魚、鯖魚...等
#魚肝油
1.來源：顧名思義，是從魚的肝臟中攝取。
2.營養成分：主要是攝取其中的脂溶性維生素A、D。
3.功效：維生素A守護眼睛健康；維生素D協助鈣質吸收、骨骼發育，並預防發育不完全的疑慮。
4.注意：維生素A和維生素D是屬於脂溶性，過量攝取易累積於肝臟，長期可能導致中毒。
5.天然食物攝取來源：胡蘿蔔、蛋黃、奶、起司
另外，只要每天曬太陽15分鐘以上，身體就會自行合成維生素D，高敏敏推薦早晚再搭配一杯牛奶，更能幫助鈣質的吸收。其實適量的魚油和魚肝油
，都可幫助身體補充營養，只是要分清兩者的不同，「評估好自己需要哪個做補充，並注意包裝標示，才不會攝取過量。」
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更新時間：2022/04/16 10:59