美國FDA公告，從台灣進口到加州的一批金針菇，被驗出李斯特菌，已經全面召回，消息傳回台灣，這家生產的農場強調，出口前都有做李斯特菌檢驗，符合規定才出港，懷疑是疫情影響，船運從兩個星期被拉長到60天，才會出現這結果，強調同批商品全都外銷，沒在台灣販售，不過熊貓超市也有賣同一家農場的金針菇，已經預防性下架。
美國FDA發出公告，這款來自台灣的金針菇，被驗出有李斯特菌，廠商發出召回公告，強調要全面召回這批來自台灣，容量200克包裝的金針菇，它可能遭到李斯特菌汙染，可導致嚴重病症甚至出現致命感染，所幸目前沒有傳出傷病報告，而這款金針菇來自來自彰化縣菇類生產合作社。
彰化縣衛生局長葉彥伯：「大部分貨源來自外縣市。」
縣府衛生局進廠稽查，合作社秀出這批金針菇在出口前，11月26日的檢驗報告，李斯特菌的檢驗結果是陰性，不過在接到美國廠商通知後，2月22日合作社再將留存的同一批金針菇送驗，測試結果還是陰性，農場懷疑，會不會是疫情影響，運輸船期過久導致這結果。
農場總經理王璿斌：「去年才開始外銷，我們本身保存期大概1個月，現在光送到美國『船期』大概就60天左右。」
農場強調，生產的金針菇國內外都有銷售，但有問題的這批總共生產926箱，衛福部強調除了其中兩箱留在台灣，當作檢疫樣品之外，其餘924箱都外銷美國，沒有在台灣銷售，外送平台熊貓超市也有販售這家供應商的商品，已經預防性下架，等查驗釐清狀況後，會再決定是否重新上架。
李斯特菌主要存在於泥土、汙水、蔬菜或市售肉品、未滅菌的乳製品中，但人類如果吃進肚，一般輕則拉肚子，如果嚴重就怕產生敗血症、腦膜炎或者孕婦流產等等。
秀傳醫院感染科主任劉克森：「因為這個細菌在攝氏72度以上它就會死亡，所以煮熟的東西大部分不會有問題。」
孕婦小孩或免疫力低下民眾，也要盡量避免吃生食，降低感染風險。
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更新時間：2022/03/22 19:51