去到澎湖玩，大家大概都只記得有雙心石滬或是仙人掌冰，不過今天好吃一條街，要帶大家去吃吃不一樣的藥膳蛋，是一家在地老中藥店，因緣際會下用中藥入味，讓附近的特色景點四眼井都散發著藥香，或是當地才吃得到鮮甜滋味的小管麵線，讓許多到當地讀書的學生一吃就難忘，畢業後還要回來再吃一碗。
出遊不免俗的要跟當地的特色景點拍照。
來到澎湖四眼井獨特的四井設計，從古早時期一直流傳至今沒拆掉，成為必踩景點之一，不過來這裡不能錯過的是井旁的這一攤藥膳蛋。
藥膳蛋老闆娘：「老街要繁榮要像九份一樣，有小吃才可以帶動人氣人潮，我先生說我們中藥房用什麼小吃，他們就說淡水阿婆鐵蛋也沒什麼，還不是賣的嚇嚇叫。」
會賣起藥膳蛋完全是無心插柳，他們所在的位置是澎湖的中央老街，老街要活化，真的就得要有吃的，果然推出這獨特口味的茶葉蛋，因為本身是百年中藥行，當然就是用藥材入味。
遊客：「跟一般的茶葉蛋吃起來不太一樣，一般的茶葉蛋是茶香味比較重，他這個有一種中藥淡淡的味道在裡面。」
當然只吃蛋不夠過癮，還有這一味。不同以往都是深褐色的麵線，反而是白色的手工麵，雖然只是清湯，但裡頭富含了滿滿海的鮮甜滋味，一口麵一口彈牙的小管，總是讓人一吃就難忘，像她畢業了，還是想回來這裡找懷念的滋味
遊客：「就是因為以前在這邊念書，所以就很想念這個味道。」
來過的總會想再來一趟，澎湖中央老街又稱第一街，閩洋綜合的建築風格，觀光客都得來這裡逛一逛，離島旅遊一直都是民眾首選的澎湖，108年5月創下歷年來單月新高，多達18萬4289人次，估計創造澎湖單月觀光產值9億，所以特地一趟去到離島玩，伴手禮也是很重要的，除了黑糖糕一定要買，澎湖特有的玄武岩。
藝術家任樹龍：「它是雕刻創作的一個好石材，所以它兼具了在地石材特色跟貓頭鷹智慧的象徵，是一個很好的一個小伴手禮。」
創作需要一點觀察力還要想像力，利用石頭的角度和形狀，畫出不同的樣貌，部分小吃帶不回台灣沒關係，在地的玄武岩小禮品總是讓人有到此一遊的回憶。
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更新時間：2020/02/06 19:13