除了擦保養品之外，也可以透過多攝取「抗氧化食物」來存好抗老老本。（示意圖／shutterstock達志影像、TVBS）
過了一年又長一歲，不想讓肌膚跟著年齡衰老，除了擦保養品之外，也可以透過多攝取「抗氧化食物」來存好抗老老本，這些食物富含維生素、鉀、鎂、多酚類等膳食纖維，能讓我們越吃越年輕美麗，快來把以下「抗老食物排行榜」收藏起來吧！
抗老食物排行TOP.5：大蒜
大蒜不只能抗癌、提升免疫力，大蒜所蘊含的抗氧化能力、硫化物、硒與穀胱甘肽，可以減少自由基對身體細胞的破壞，透過還原自由基，減少身體的氧化作用並幫助修復細胞，能為身體與肌膚帶來驚人的抗老、消炎和養顏美容效果，營養師最推薦以橫切或搗脆生吃的方式食用，能讓大蒜大面積接觸氧氣，靜置十分鐘後等待營養釋放再進食，如此一來更能確保攝取到大蒜完整的營養唷~
抗老食物排行TOP.4：藍莓
藍莓有著黃金漿果的美名，根據醫學研究顯示藍莓所蘊含的花青素及其前驅物，正是極佳的天然抗氧化物， 能幫助清除體內有毒的化學物質及自由基，無論是對於雙眼、肌膚，或全身都有很大的抗老養護幫助。
抗老食物排行TOP.3：綠花椰菜
綠花椰菜富含維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能提升皮膚的抗損傷能力，有助於維持肌膚彈潤、減少皺紋生成，而且綠花椰菜能夠活化肝臟中的酶類，從而促進肝臟對毒物和致癌物的解毒作用。推薦可以用蒸的方式食用，既快速又能完整保留綠花椰的養分。
抗老食物排行TOP.2：菠菜
菠菜擁有蔬菜之王的稱號，富含維生素C、鐵質、鉀、葉酸等營養素，可以幫助汰換老細胞，減緩肌膚老化速度，每100克的菠菜更能提供最多0.9 mmol的抗氧化劑，而且卡路里含量極低，在吃沙拉或炒青菜時選擇菠菜，就能讓我們越吃越年輕。
抗老食物排行TOP.1：酪梨
榮獲第一名的就是它！酪梨富含對抗氧化、抗發炎、抗老化有益的營養素，包含了維生素C、維生素E、酚類等植化素都名列其中，還是所有食物中維生素E含量最高的食材之一，能幫助維持肌膚保濕潤澤，也因此被譽為是「天然防皺霜」。很推薦愛吃奶油的水水們，可以幫油脂替換成酪梨來取代，既能減少熱量又能養顏美容，如此一舉兩得的作法真的必須試一下。
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更新時間：2024/02/15 15:34