若糞便上帶有油，可能代表身體出現狀況。（示意圖／shutterstock達志影像）
現代許多人都受到便秘所苦，除此之外排便的時間、次數與形狀等，都可以顯示出人體內的問題，但若糞便上帶有油，可能就代表身體出現狀況。對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒，就為大家解釋糞便浮油的原因及改善方法。
日常生活中，偶爾會遇到的自己大便「又油又臭」，黃軒解釋，大便浮油也可稱為脂肪便，是指大便中含有過多的未消化脂肪，使得糞便看起來鬆散、泡沫狀而充滿黏液，並在水面形成一層油膜。大便浮油，除了可能會散發出特別難聞的臭味之外，也容易伴隨著腹痛、腹脹、下痢等症狀。
大便浮油的原因可能有以下幾種：
1.飲食因素
「吃太多油」，例如堅果、高脂肪的魚、全麥產品和人造脂肪等，難以消化的脂肪或纖維，都會增加脂肪在小腸的負擔，導致部分脂肪未被吸收而排出。另外，「過度飲酒」也會影響胰臟分泌消化酵素，減少脂肪的分解。
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2. 消化系統疾病
胰臟癌、膽結石、糖尿病及肝臟損傷或衰竭等，會影響胰臟、肝臟、膽囊或小腸功能的疾病，都會影響胰臟分泌消化酵素或膽汁酸，或者造成小腸的吸收障礙，使得脂肪無法正常被消化和吸收。
3. 過敏或不耐受
糞便浮油，也是一些人對於某些食物成分有過敏，或者不耐受的反應，像是「乳糜瀉」是對小麥穀蛋白或其他穀物類似蛋白質的自體免疫反應，會造成小腸黏膜受損，影響吸收功能。
怎麼減少大便的浮油？
1.飲食調整
減少食用高脂肪、高纖維或辛辣刺激的食物，多加選擇清淡易消化的食物，例如小米粥、細麵條、瘦肉、雞蛋、蔬菜等。且充分咀嚼，能夠增加唾液的分泌，進而幫助消化，另外適量補充水分，也可以防止脫水和便秘。
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2.補充消化酵素或益生菌
如果是因為胰臟分泌不足或小腸吸收障礙所導致的大便浮油，可以在醫生的指導下，補充一些消化酵素或益生菌，以增加脂肪的分解和吸收，並改善腸道菌群平衡，恢復腸道黏膜功能。
3.治療原發的疾病
如果是因為某些嚴重的「消化系統疾病」所引起的大便浮油，則需要及時就醫診斷和治療，以防止病情惡化或併發其他併發症。例如「胰臟癌」是一種致命的癌症，早期徵兆之一就是大便浮油，如果能夠及早發現和治療，可以提高存活率和生活質量。
最後黃軒提醒，如果選擇清淡易消化的食物後，症狀還沒有改善，或者有其他不正常的現象，就應該及時就醫檢查。
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更新時間：2023/11/01 10:20