多吃含「氟」食物可以預防蛀牙。（示意圖／shutterstock達志影像）
牙痛不是病，一旦痛起來真要命！牙齒保健除了正確清潔，還能從飲食預防蛀牙，對此，有牙醫分享，常見的食材如芋頭、山藥、地瓜、海鮮等都含「氟」，可以預防蛀牙、牙齦疾病。
牙醫范綱信在臉書粉專發文表示，蛀牙始終是一個很大的牙科病灶，「據文獻記載，歷史上民眾整體口腔衛生做得最好、最沒有受到蛀牙侵害的就是古龐貝人」，科學家認爲與古羅馬城裡居民地中海飲食習慣有關。
然而現代人生活忙碌，也沒有時間三餐準備地中海料理，范綱信指出民衆可以攝取6類含「氟」食物，預防蛀牙情況發生：
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1.芋頭、山藥、地瓜：根莖類蔬菜本身氟含量就很高，此外多吃還有助於消化道變得更健康，偶爾可以將其當作主食食用。
2.海鮮、雞肉：海鮮、肉類和海藻，都是含有氟化物成分的食物，不過部份海鮮膽固醇較高，建議民衆要適量食用。
3.茶製品：茶葉中含有高濃度的氟，雖然經沖泡後會被稀釋，但仍具防蛀效果「偶爾喝一下還是不錯的」。
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范綱信提醒，食物中的天然氟雖可以透過攝取、消化吸收，增加身體氟化物保護力，不過吃飽飯後30分鐘也需潔牙漱口，他透露市售的多數加工零食和飲品，添加了更多糖份，「含糖飲料和甜品盡可能少碰」，若沒有在半小時内喝完並清潔，恐容易滋生牙菌斑。
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更新時間：2023/10/10 12:05