《一步一腳印》屢戰屢敗十載不放棄 酒廠副廠長推廣蚯蚓糞

記者 吳奕慧 / 攝影 陳柏華 / 編輯 林中秉 報導

2023/01/12 16:35

孟母為子三遷,屢敗屢戰的王廷宏十年內搬遷五次,為了理想和家人,人生轉變全因為「蚯蚓糞」。專長微生物的王廷宏本來是酒廠副廠長,負責釀酒和品管,有次老闆交給他一個重要任務---處理釀酒產生的麥芽渣。

 

王廷宏開始到處探詢畜牧業收購的意願,但很快發現廢棄物產出的速度過快、數量龐大,養殖戶根本難以消化,就在苦惱之際,有個正在研究蚯蚓的學妹建議,不如交給蚯蚓這種小生物來”收拾”,這燃起了王廷宏內心的研究魂…


他實驗發現蚯蚓甚麼都吃,消化後排泄出的糞便能做堆肥也能消臭,用途很多,這麼好的循環利用不只酒廠能做,也該被推廣到農業領域中。這發現讓他興起了離職創業的念頭…原來結婚多年好不容易才有孩子的他,長時間忙於工作,心中一直有著對家庭的虧欠感,所以當他知道蚯蚓糞可以是個方向時,便積極展開規畫,辭掉工作租房子養蚯蚓,不料難關接踵而至…

蚯蚓怎麼選怎麼養還沒摸索出來,租金就燒光了積蓄,只好換到郊區繼續做,但接著才知道沒工業廠房的情況下產出的蚯蚓糞無法當肥料販賣,轉當有機農夫也碰壁,眼看著蚯蚓糞越來越多、帳戶裡的錢越來越少連房子也拿去抵押,愁雲慘霧之際,雞舍被野狗攻擊、農園又被土石流沖毀…一家子生活該怎麼過?
 



還好王廷宏樂觀,妻子也無怨無悔的力挺,兩人撐著不斷想辦法轉型,直到近年來國內重視食農教育和環境永續,他們用蚯蚓糞開發出的體驗課程獲得好評,也設計廚餘分解箱要把循環利用的概念帶進更多家庭,這才慢慢越走越穩。


努力十年了,不放棄的王廷宏說,任何事只要好好做,一定做得到。別小看蚯蚓,牠們能讓土壤和環境變好,也別小看你自己,努力也能成就影響力。

坵隱農場
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更新時間:2023/01/12 16:35