阿湯哥看不出來已經將近60歲。（圖／翻攝自湯姆克魯斯IG）
今年已經60歲的知名影星「阿湯哥」湯姆克魯斯，仍保持年輕帥氣的外表和健壯的體魄，至今仍堅持親自出演許多高難度的動作場面，讓人十分佩服，不過要想像阿湯哥一樣年過60還活力滿滿要怎麼保養呢？營養師高敏敏也特別整理出阿湯哥八大不顯老的飲食生活秘密，趕快記下來。
高敏敏在臉書粉專指出，若想保持年輕，平時應少攝取精緻澱粉，因這會對膠原蛋白造成負面影響，也不利於血糖控制。她建議，在飲食上盡量選擇原型食物，控制每日熱量並維持少量多餐。除了在飲食上的控制，進行有氧重訓也可延緩老化。高敏敏也提醒，民眾可參考阿湯哥的不老密碼，但還是要找出適合自身的飲食方法並養成習慣，才可長期保持健康。
高敏敏也整理出八大不顯老的秘訣：
1.減少精緻澱粉
當蛋白質與糖分結合時，會導致「糖化作用」，這對彈力蛋白和膠原蛋白造成會負面影響，同時也降低了肌膚的彈性與柔軟度。另外，過多的澱粉會導致胰島素分泌不穩，不利於血糖控制，人也會因此提早老化。建議如果想吃澱粉，就以未精緻澱粉為主，如：大麥、南瓜、地瓜、玉米、馬鈴薯等。
2.不吃高溫油炸
高溫烹調的食物容易讓養分流失，提高體內發炎的風險。建議平時以蒸烤或低溫舒肥食物，像是鮭魚、菠菜和橄欖油等。
3.多吃原型食物
蛋白質可選擇魚肉、蛋白、雞肉和乳清等，其他則以燕麥、蔬菜、堅果為主。
4.控制每日熱量
控制每日的熱量捨攝取外，也以原型食物作為主要選擇，維持少量多餐！
5.嚴格執行有氧重訓
維持訓練量，避免運動倦怠與停滯期以延緩老化。
6.少量多餐
阿湯哥曾經一天進食次數高達15次，除正餐以外的食物以堅果、冷凍有機藍莓等為主。
7.不碰甜食
阿湯哥買蛋糕給團隊吃，自己卻一口也不碰，糖分攝取過高，除了肥胖外也容易導致發炎體質。但如果一般人平時真的想吃甜，建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%，最好降到5%。例如：若每日攝取2000kcal為例，添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal)，大約是25g至50g糖量，盡量控制在半糖的概念。
8.持續各種運動
平時可執行各種運動，像是爬山、划船、潛水等，並融合有氧和重訓，維持體能的彈性與平衡。
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更新時間：2022/09/20 23:25