一名男子因吃了隔餐的便當,狂拉肚子。(示意圖,與事件無關/shutterstock 達志影像)
隔餐飯菜容易養細菌!一名30多歲的男子以為自己是「鐵胃」,把家人吃不完的便當包一包,留著下餐再吃,且還沒有冰起來。沒想到事後他狂拉10幾遍肚子,甚至還上出血便,因此求助醫師。對此,醫師就提醒,若是便當出現異味,即代表「裡面已經有很多細菌」;若導致嚴重腸胃炎,還可能引發敗血症,千萬別輕忽。
家醫科醫師洪暐傑日前在節目「醫師好辣」分享一名30多歲男子個案,該男子連就診到一半時都難忍便意。醫師一追問才知,是該男家中前幾天買便當回家吃,因家人吃不完,便將剩下的食物包起來,隨手放在餐桌上留著下餐吃,且僅用紗網罩住,完全沒冰。
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隔一餐男子將便當吃下肚,但覺得味道怪怪的,開始有酸酸的感覺。但男子自詡為鐵胃,再加上又有便秘問題,因此仍將剩飯全部吃掉,醫師一聽也直呼「這完全是錯誤觀念」。
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數小時後,男子便開始瘋狂腹瀉,甚至出現血便、糞便伴隨黏液以及發燒等情況。對此,洪暐傑也解釋,當食物出現異味,代表已經滋生許多細菌;而食物中若有殘存些微毒素或病原體,通常都是引發輕微腹瀉。該男子是較為嚴重的細菌型腸胃炎,他也藉此提醒民眾,變了味的食物,「真的不要再吃了!」
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更新時間:2022/08/07 15:54