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快訊／黑輪生意搶客！表兄砍表弟 反被員工刺死
高雄鳳山下午發生一起兇殺案！一名李姓男子跟表弟因經營黑輪加工批發，為了搶客戶結怨。李姓男子下午一點多拿蝴蝶刀到黑輪工廠刺傷表弟頸部一刀，混亂中一名16歲的員工搶下刀後反刺李姓男子5刀送醫不治，涉案少年目前被警方帶回派出所問訊。2018/02/13 17:11 -
娃娃機再進化 夾青菜、水果還有關東煮
彰化鹿港夾娃娃機業者上回突發奇想，把青菜放進娃娃機變成「夾青菜機」，吸引不少民眾嘗鮮試手氣，現在天氣變冷，業者為了要在競爭市場脫穎而出，這回不只夾青菜，還可以夾關東煮，只要夾到對應顏色的彩球就可以兌換熱騰騰的玉米、黑輪或貢丸，娃娃機業者結合隔壁商店，商機多5成，也讓結盟多了不一樣的經營方式。2017/12/02 18:39 -
「厝邊」反目 住家控黑輪店擾清靜雙方爆口角
只隔著一道牆相鄰的「厝邊」，做不到敦親睦鄰，竟還惡言相向。原來住家認為隔壁黑輪店，每到深夜就吵鬧，嚴重影響他們的生活。結果16日深夜找了一群朋友，說是要上門吃東西；但店家卻認為都要打烊了，這根本就是來找碴，況且他們明明就沒在吵。雙方起了口角，連三字經都出籠。2017/11/18 14:06 -
這不是Bar！時尚裝潢賣的是「關東煮」
隱藏在巷弄中，洋溢著濃濃工業風，外觀乍看像是一間時尚小酒吧！但其實他是賣日式「黑輪」！2017/09/27 15:59 -
這間黑輪10元有找 且還能沾「糖霜」？！
想變「屏東通」嗎？那就要跟著《食尚玩家 就要醬玩》，來吃只有在地鄉親才知道的隱藏版美食！最貴一個才7元，不吃怎行？2017/09/13 17:32 -
換瓦斯開關沒鎖緊！ 黑輪店陷火海1嗆傷
更換瓦斯不小心黑輪店發生氣爆，90歲老翁嗆傷送醫！台中市益民路一間黑輪店，22日傍晚驚傳火警，火勢猛烈瞬間將黑輪店燒得精光，就連旁邊的店家也受到波及，幸好警消到場迅速控制火勢。業者說意外發生前，他正準備更換瓦斯瓶，結果疑似沒有關緊開關，拔除瓦斯管線導致漏氣，附近有剛好有火源才引發火勢！2017/07/22 23:34 -
【食尚】大熱天也爆滿！ 民族夜市超人氣牛肉爐
就算是大熱天，這家牛肉爐還是得定位才吃得到！號稱屏東第一名的霜降牛就在民族夜市裡，霜降牛油花分布超均勻，輕涮一下就能入口，滿滿的牛肉香在嘴裡四溢，搭配店家自製的沙茶醬，花生加上中藥調配，吃起來爽口、不油膩，讓老饕大口吃肉也能清爽無負擔。2017/06/20 16:20 -
頂黑輪進議場 柯建銘險被誤會遭打
民進黨立院總召柯建銘，今天被發現右眼瘀青腫得像熊貓眼般引起關注，看起來好像被毆打一樣，柯建銘說是誤會一場，他因為眼睛黃斑部病變，找中醫針灸，頭部、眼睛都扎針，因為眼睛周圍微血管多，插到才會瘀青。2017/04/11 17:22 -
【食尚】屏東式下午茶！ 網友激推旗魚黑輪
每到下午，屏東這間旗魚黑輪店總是大排長龍，傘兵退役的老闆經過不斷試做、改良，做出有別於一般關東煮店的黑輪，除了食材選用新鮮旗魚，還加入雞蛋，經過油炸之後，看似平凡的黑輪能吃出3種口感，成為網路上的話題小吃，人潮天天絡繹不絕。2017/02/23 16:01 -
善心最美！女店員幫老伯伯付錢 哄稱免費
遇到善心人士總是讓人倍感溫馨！在屏東，一名老翁到超商買黑輪和牛奶，但身上只有十元，善心的女店員發現趕緊自掏腰包幫他付了錢，怕老伯伯過意不去，女店員還哄騙他說，店員買東西不用錢，真的好貼心！另外，下雨天見到行動遲緩的老伯伯過馬路，也有好心機車幫忙擋車，另一人是趕緊過來撐傘，扶著老伯伯安全通過十字路口。2016/01/18 11:36 -
撕違規廣告 環保志工遭房仲打到「黑輪」
台中市一名環保志工隊員，日前在路邊拆除違規房仲廣告時被房仲遇上，不但一把搶走他籃子裡的廣告單，甚至還跟他爆發衝突，拿安全帽將他打到眼睛淤青，就連員警都到場了，房仲還作勢要打人，警方表示，由於這名環保志工當時沒有穿背心，因此才會引發衝突，加上雙方都沒有提告就交由當事人自行和解。2015/10/27 13:01 -
350元吃50種美食 網路揪團「分食之旅」夯
許多人都喜歡在假日出遊嚐美食，但考量到食量，能吃的種類實在有限，最近就有人在臉書號召「分食之旅」，只要350元就能到東港一次吃到4、50種美食，從生魚片、旗魚、黑輪、肉粿通通一次吃足，雖然消費金額有限，但店家把這些遊客口碑當成廣告行銷，樂得歡迎他們繼續上門2015/05/05 18:25 -
〈快訊〉教育局抽查餐盒商「食家安」 衛生疏失限期改善
最新消息，台北市教育局今天突襲抽查營養午餐廠商，到內湖的「食家安」廠房訪查，發現他們有幾項缺失，包括黑輪、肉羹等食材沒有提供GMP或CAS證明，烹調好的食材沒加蓋、配膳區有垃圾桶等等，這間食家安提供台北市23所學校午餐，每天供應7000份。教育局限廠商3天內要改善，否則開罰2015/04/20 19:25 -
醬料罐「蟲」在爬 屏東黑輪名店遭控不衛生
屏東黑輪名店被民眾投訴，發現在醬料罐裡，有很多小蟲在蠕動，拍下影片po網，老闆出面道歉，也暗示說自從在網路暴紅後，就不只一次醬料出問題，懷疑有人動手腳，這次發生「蟲蟲危機」，業者將罐子全部丟掉換新，也推出優惠，希望挽回消費者信心2015/03/17 23:13 -
噁！醬料罐有「蟲」蠕動 吃黑輪「加料」
(網路新聞中心／何文君) 小吃店裡一桌桌的客人，津津有味吃著熱騰騰的黑輪，但大快朵頤後，發現了嗎…這醬料裡竟然有著一隻隻緩緩蠕動的「小蟲」2015/03/17 11:34 -
女友若遭鹹豬手 黃河放話「加倍奉還」
在TVBS、中視《俏摩女搶頭婚》糾結在陳庭妮、雷瑟琳之間的黃河，堪稱「最苦命男主角」，第一集床戲就被陳庭妮揮拳，整集都必須帶著「黑輪」亮相，之後又安排到拳擊場討打，還因為被陳庭妮呼巴掌不借位而耳鳴，讓黃河總是傷痕累累，本週終於輪到他絕地反攻，在發現陳庭妮和雷瑟琳拜訪客戶卻被吃豆腐後，黃河立即揮拳反擊，大展男子漢氣魄，他開玩笑說：「這是我武打場面最多的一部戲，但打人比被打還讓我害怕！」黃河說因為怕對方受傷，又要顧及拍攝鏡頭，要帥氣揮拳，角度、位置都要喬好！他也強調如果自己的女友被吃豆腐，他應該不會使用暴力，但一定會靠智取來回以顏色，還放話絕對會「加倍奉還」2015/01/31 00:07 -
有fu！百坪黑輪店砸錢裝潢 吸引年輕人掏錢
餐飲市場競爭激烈，就連賣黑輪的店都不馬虎！在高雄有一間黑輪店，業者租下百坪店面，還用消防、海洋風混搭裝潢，業者說，因為看好年輕人的消費力，所以砸錢經營氣氛，儘管一片黑輪的售價，可能是路邊攤的4、5倍，但還是有不少消費者買單2015/01/24 18:31 -
快看準不準！ 台北人黑輪叫甜不辣、台南人愛說「膩」
(網路新聞中心／賴詩微) 最近網路上最夯的議題就是「如何分辨XX人｣？從台北人、台中人、高雄人、台南人、基隆人…，網友集思廣益，統整了不同地區民眾的特色，在批踢踢上不斷串聯傳遞，現在甚至有「 如何分辨天母人」、「 怎麼分辨板橋人」，只能說網友創意無極限2015/01/12 14:41 -
台南超人氣老街 傳說美食隱藏小巷中
(網路新聞中心／沈俐萱台南採訪報導) 台南孔廟是到台南時非逛不可的景點之一，而在對街的府中街也成為台南知名的老街之一，老街的起點則有一個非常好認的泮宮石坊，過去也是孔廟建築的一部份，沒有台北老街的擁擠感受，街上民眾不多，非常適合喜歡隨意閒晃的民眾，小巷兩旁有許多攤位，像是木造小攤車、只要2元就能吃到的黑輪攤、可愛的雜貨小店，咖啡廳，甚至還有過去清朝宮廷密傳的手炒點心，為老街注入新生命2014/12/29 15:03 -
認錯了！ 欣欣老總承諾住戶損失全賠
新店永保安康社區14日發生氣爆，直到今天，欣欣天然氣總經理才出面道歉，承認疏失，也願意對受災住戶全額賠償，不過由於氣爆威力強大，連附近許多店家、住戶也跟著遭殃，像是對面的黑輪店，老闆說損失近20萬，總計周遭一帶，共有52戶住戶受損，初估欣欣賠償週遭受災戶的金額，至少上千萬，而晚間他們先發放社區受災住戶，一戶兩萬元，總共50萬元慰問金。2014/08/17 12:34 -
潮州燒冷冰名氣響 網友疑：怎不見陸團
屏東潮州最著名的小吃燒冷冰，旁邊還有65年老店沙茶烤玉米，和藝人豬哥亮過去常光顧的旗魚黑輪，美食這麼多，但是有網友覺得奇怪，為什麼在這裡，幾乎都看不到陸團朝聖？燒冷冰的業者說，過去有旅行社帶團來，但是一來就2、30個人，店內的位子不夠坐之外，附近也很難停車，多重因素之下，陸團要進入潮州觀光，確實有難度，不過對台灣遊客來說，不用和陸團搶位子，觀光更有品質！2014/08/16 20:15 -
旗魚減產價飆 魚鬆漲3成、黑輪變小了
豬肉價格屢創新高，讓肉鬆業者今年3月調漲售價，現在，連屏東東港有名的便宜魚鬆也漲價了！價格原本才200元，東港當地已經漲到了250元，在高雄售價更高，漲幅3成以上，業者說，這是因為旗魚捕獲量減少，價格飆升快1倍，這也讓旗魚黑輪業者撐得很辛苦，至於虱目魚和吳郭魚也都漲了3成，鱸魚也漲了5成。2014/03/12 18:56 -
碼頭倉庫要拆 黑輪伯仔作伙退休
基隆西岸碼頭倉庫這座有80年歷史的建物，古樸風貌吸引了導演魏德聖來此拍新片KANO，但現在卻面臨拆除，港邊賣燒賣的「黑輪伯仔」鄭軾欽特別有感覺，他在這兒賣了一甲子，只要來港西碼頭，就能見到他身影，歌手林強還曾以他為主人翁作了一首歌，聽聞碼頭倉庫要拆，黑輪伯說，儘管可惜，但也無可奈何，現在打算和老倉庫同進退，一塊退休。2014/02/09 12:52 -
直擊夜現場 老字號關東煮飄香
直擊夜現場，今天要帶您去台北通化夜市，看一間有40多年歷史的老字號關東煮，老闆在黑夜裡拚經濟，夜貓子則是口耳相傳，暖呼呼的黑輪、魚板、高麗菜捲，在冷冬夜裡，格外有滋味。2014/01/16 07:13 -
關東煮、茶葉蛋 冬天美食安全亮紅燈
冬天到了，很多民眾都喜歡吃關東煮暖暖身體，再喝上一碗高湯，真的充滿幸福感，不過醫師提醒，現在很多業者為了控制成本，像是黑輪、甜不辣，甚至更多是素食產品，都添加了「卡德蘭膠」來代替魚漿，雖然卡德蘭膠是合法的食品添加劑，醫師還是特別提醒，吃多了恐怕營養失衡，而關東煮的高湯也因為鈉含量太高，喝太多會對肝臟和腎臟造成負擔。2013/11/05 21:58
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