直擊夜現場，今天要帶您去台北通化夜市，看一間有40多年歷史的老字號關東煮，老闆在黑夜裡拚經濟，夜貓子則是口耳相傳，暖呼呼的黑輪、魚板、高麗菜捲，在冷冬夜裡，格外有滋味。
老闆：「你喜歡什麼都直接夾，蒟蒻是嗎？」客人：「對，蒟蒻。」老闆：「你要一個小的嗎？來，你們是6號，歹勢。」
深夜時分，夜市這一角還有人沒睡，在忙著拚經濟。
關東煮老闆娘：「裡面坐，等我，醬料、筷子要拿。」
小攤子冒著白煙，冷颼颼的冬夜裡，看來格外吸引人，關東煮藏身其中，食材五花八門，基本款的高麗菜捲、丸子、豆腐，更別說煮到軟透的蘿蔔。
關東煮老闆娘：「那以前的關東煮，不像現在的種類這麼的豐富，比較單一的，那因為我們年輕人接手，有些口味啦，還有原物料的一些東西，我們都自己再研發。」
從父親傳下來的滋味，這一飄香，就香了40多年，夜晚營業到凌晨，讓晚睡的人有個覓食的去處。關東煮老闆娘：「剛出生來的小baby，吃到現在已經讀大學，我很老了…哈哈哈。」
攤子旁，人潮沒斷，老闆娘又要招呼、又得切菜，只好像顆陀螺，不停打轉，夜漸深、燈未滅，高湯中繼續滾著關東煮，暖暖夜貓子的胃。
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