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食在不安／吃假鱈魚 學童狂拉腹瀉超痛苦
傳出有大賣場以便宜的油魚混充高檔鱈魚在販售，高雄縣有一位小朋友吃了這樣的假鱈魚，結果狂拉肚子無法控制，最後還整個星期在家休息不能上課！醫師表示，這是因為油魚身上的油脂人體無法分解，才會造成肚子腹瀉絞痛，甚至上廁所還排出大量油脂。2007/09/11 18:29 -
號稱有DHA的豬肉！ 吃鱈魚粉長大
一般人都是吃深海魚來攝取DHA，不過現在台灣人養的豬，號稱也吃得到DHA，今年奪得十大經典農民的「豬博土」梁先生，引進日本天皇指定的「薩克夏」品種，經過30多年培育，餵牠們吃高貴的鱈魚粉，養出含有DHA的霜降豬肉，一口要100元，明天正式上市。2007/06/21 18:28 -
李嘉誠超市遭投訴 油魚充鱈魚賣
香港發生冒牌鱈魚風波，富商李嘉誠旗下的百佳超市，遭到香港民眾投訴，他們所賣的鱈魚，其實是用深海油魚來冒充，讓消費者吃了之後，拉肚子拉了好幾天。2007/01/25 13:48 -
【食尚玩家】〈獨家〉芒果入菜配蝦 酸甜滋味消暑意
炎炎夏日，鮮美海鮮也能吃的美味兼養生，有業者推出芒果入菜的鮮蝦料理，酸酸甜甜，暑意全消，另外鱈魚捨油炸改用煙燻，經過一個晚上的入味，吃起來只覺得魚肉鮮美，卻不覺得油膩。2006/07/22 18:35 -
鱈魚之鄉轉型成功 冰島成高所得國
提起冰島，大家都想到冰島鱈魚，這個靠近北極圈的島國，人口只有30萬左右，卻能從一個依賴漁業經濟的貧窮國家，轉型成為金融服務業掛帥的高所得國；冰島還利用豐富的地熱資源發展觀光，甚至轉為發電能源，一起來看看冰島如何崛起。2006/02/10 22:36 -
月子補過頭 麻油雞、豬腳吃下戴奧辛
坐月子可不能再油膩膩的大補特補了！有學者指出傳統的坐月子方式，大吃麻油、雞豬腳，還有鱈魚花青魚等深海魚類，都有可能造成產婦吃下過量的戴奧辛，甚至還會透過胎盤和母乳再傳給嬰兒，嚴重的話，可能會造成畸形胎。2005/06/27 11:34 -
【Discovery】葡人無所不吃 魚眼舌頭都是美食
今天要來看看旅遊探險頻道「名廚吃四方」節目的葡萄牙美食，葡萄牙曾經是海上強權國家，數百年的歷史傳統，遠海裡抓到的的鱈魚和章魚等，就成了招牌菜，當然還有葡萄美酒，讓我們一起來品嚐異國風味的美食。2003/09/20 13:55
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