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老饕快看！雙北5家水餃老店必嘗鮮 一咬肉汁秒竄舌尖
水餃控快看過來！這5家雙北老字號名單你都吃過了嗎？這些不僅是在地人從小吃到大的美食，也是許多遊客必拜訪的口袋名單。獨門的口味及造型更是讓這些饕客吃了就難忘。2022/02/26 15:28 -
神人示範「文青風泡麵」 網一看狂讚：米其林等級！
發薪日到來前，不少月光族只能以泡麵簡單打發一餐，但有網友認為「再窮也要有儀式感」，便突發奇想以文青式的煮法，將泡麵和豆腐湯來個華麗變身，眾人看了也表示，成果簡直就是「米其林等級」的料理！2022/02/26 05:44 -
聯名鮮食來了！小7攜手飯店推米其林新品 全家打網紅牌
超商近年大打聯名牌吸客！7-ELEVEN即日起攜手台北喜來登「請客樓」、「辰園」及台北W飯店「紫艷中餐廳」推出星級饗宴系列聯名新品，業者指出，去年首度與台北喜來登合作時，就創下破億的銷售佳績，這次再度合作，更加碼W飯店料理，預計可望帶動相關類別業績成長2成以上；而全家即日起則與百萬訂閱YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」合作，推出3款以韓國家常料理為主題的飯糰。2022/02/23 11:41 -
北中南5家「個人鍋」暖胃雞湯 黑麻油、爆量蛤蠣必點
寒流即將來襲，這時候最適合來碗熱騰騰的雞湯補身體，但自己煮都要燉一鍋，外食也總是一大盎，一次完食太油膩，喝不完又怕浪費食物，不過不用太擔心，5家超人氣「個人鍋雞湯」，讓你一人吃也不會有負擔！2022/02/19 10:28 -
北中南6家熱門藥燉排骨 米其林連霸、40年老店全上榜
藥燉排骨是台灣的特有小吃，取豬肋骨瘦肉塊熬煮，擁有進補的功能，但好喝的藥燉排骨也是需要花費許多心力跟時間熬煮，今（19）日介紹北中南的6家藥燉排骨，全都是在地超夯的高人氣，趕緊趁寒流來之前，好好補身體。2022/02/19 09:59 -
創意情人節！法國培育「愛心生蠔」登米其林餐桌
今天(2月14日)是西洋情人節，每到這時候各種廠商都摩拳擦掌推出創意商品，想跳脫傳統的巧克力和玫瑰花，香港有花藝師想出兼具健康與減少浪費的蔬菜花束，不少男性朋友很願意嘗試，送給女友當情人節禮物後，還能直接拿來料理一頓情人節大餐！此外法國遠近馳名的生蠔，竟然有養殖業者培育出愛心形狀的外殼，更與米其林1星餐廳獨家合作，主廚將生蠔染上討喜的紅色，放在愛心殼中，讓不少情侶或夫妻感到驚喜連連。2022/02/14 19:50 -
雲朗2022震撼彈！翰品桃園停業、花蓮申請重建 義大利新據點營運
旗下擁有蟬聯米其林三星評價君品飯店頤宮餐廳的雲朗觀光集團營運已經有13年，在春節前發布重大營運消息，翰品酒店桃園將於4月30日停業，另外翰品酒店也將拆除重建成豪宅，此外2016購置的海外物業義大利Palazzo Portinari Salviati經過6年的古蹟重建的措施將於2022年開始營運。2022/01/24 10:15 -
老粵菜杓中藝品 台中美學藝文能量豐沛
台中被稱為「美學之都」，長期舉辦國際性表演以及高品質的藝文活動，台中的「文教力」替民眾提升幸福感，在《遠見雜誌》縣市總體競爭力評比，以及《天下雜誌》幸福城市大調查，台中的「文教力」雙雙拿下六都「第3名」，走進七期豪宅區品嘗別具一格的米其林美食，更能感受台中的優雅與時尚。2022/01/22 22:11 -
學測英文生活化 外送食物、疫苗接種副作用入題
學測今天上午考英文，試題取材廣泛，選文涵蓋人文、科技、生活等面向，例如外送食物、米其林餐館、慶祝媽祖生日的廟會、疫苗接種產生副作用等入題。2022/01/22 20:53 -
外帶年菜防疫 士林萬麗晚鳥69折、美福出動米其林台菜
受到新冠疫情影響無法出國，許多民眾選擇到飯店圍爐，也因此一下就被訂光，業者推順勢推出外帶年菜繼續搶市，台北美福飯店由館內4間餐廳一同推出外帶，也包含獲米其林1星評鑑的米香台菜，士林萬麗酒店則出動有20年功力的主廚設計年菜，還有晚鳥優惠。2022/01/15 11:51 -
港澳必比登推介出爐 主打台小吃餐廳入榜
港澳米其林指南公布最新「必比登推介」，讓人驚艷的是，開業不到一年主打台灣小吃的餐廳首次入榜。掌廚的台灣老闆接受採訪時表示，為了做出最「正港」的台灣味，店裡8成食材都從台灣進口。2022/01/13 17:07 -
有片／日本開春黑鮪魚拍賣 米其林壽司餐廳以400萬台幣得標！
日本東京的豐洲市場在今（5）日舉行每年新年慣例的黑鮪魚競標，一隻在青森縣捕獲的巨大黑鮪魚重達211公斤，牠被以1688萬日圓（約台幣400萬元）拍出，成為今年最貴的一條黑鮪魚，捕獲牠的漁夫菊池先生早已笑得合不攏嘴，他表示「因為是第一次內心非常激動」。2022/01/05 15:23 -
神還原！必勝客X金蓬萊「摘星佛跳牆比薩」 吃的到鮑魚、海參
慶祝農曆新年就要搭配新產品，麥當勞於1月23日前讓韓式肯瓊醬回歸，肯德基也有炸雞起司鍋，必勝客則宣佈來台36年，今年首度和米其林一星台菜名店金蓬萊聯名推出佛跳牆比薩。2022/01/05 12:44 -
過年懶得煮！4大超商年菜預購來了 這款聯名2天狂銷2千組
農曆春節即將到來，各大超商紛紛推出年菜預購，從米其林星級餐廳、異國美食、星級飯店到港式餐廳通通有，還有業者特別和火紅直播主合作販售年菜組合，2天就熱銷2千組，《TVBS新聞網》也特別整理了4大超商今年的年菜預購品項，讓民眾一次看懂。2022/01/03 16:57 -
「吃炒米粉不行、海陸大餐可以」 藍批檢調追殺顏寬恒
台中第二選區立委補選倒數計時，國民黨今（3）日舉行記者會質疑，民進黨涉嫌動用國家機器，以檢警騷擾里長與選民，連吃個炒米粉都要被調查，導致地方上瀰漫寒蟬效應，質疑為何國民黨候選人顏寬恒舉辦說明會，不能出現炒米粉，而綠營候選人林靜儀陣營卻可以拿出米其林肉圓、海陸大餐等，呼籲檢調把手退出選舉。2022/01/03 12:03 -
奢華年菜！ 15支綁線人蔘純酒熬煮蔘雞湯一鍋2.5萬
快過年了，餐飲業者順勢推出各種高檔年菜，其中就有燒酒雞業者，推出一鍋2.5萬元的蔘雞湯，標榜用長白山人蔘純酒料理，限量供應，一開賣就搶訂剩下10鍋，而米其林星級飯店則有2萬五的富貴盆菜，還有知名飯店也推出一盅要價3萬5千元的年菜，價格一個比一個還要貴，但還是有不少民眾紛紛搶訂。2021/12/22 18:21 -
米其林藝術？ 義大利主廚「脣形器皿」超怪奇
米其林認證是不少餐廳主廚畢生的追求，也是許多饕客追求美食的標的。美國知名旅行部落客，近期帶親友到義大利的米其林一星餐廳用餐，一行8個人，花了台幣4萬7千塊，不但沒吃飽，料理的味道和呈現方式，都讓他們覺得匪夷所思；其中又以一道菜的器皿，是餐廳主廚的脣形做為樣板，打造出的陶瓷碗中，放入柑橘泡沫，沒有附上餐具，等於是要和主廚的嘴唇模型「親密接觸」，讓他們直呼太詭異。餐廳事後也回應，東西好不好吃、何為藝術？都是個人主觀問題。2021/12/16 19:59 -
搶先搭！觀巴ｘ晶華推首部巴士餐廳 服務員、主廚「內功」厚
台北市的觀光巴士又有新玩法！觀巴公司仿造國外經驗打造1台雙層餐廳巴士，找來晶華酒店合作，推出下午茶、晚餐等方案，民眾可以上巴士2樓的用餐區，一邊吃飯一邊觀賞台北市的景致，這輛觀巴將於明（14）日正式起跑。2021/12/13 18:11 -
顏家公保地違建要拆了！ 顏寬恒親自「第一拆」
顏家公保地違建爭議延燒多日，顏寬恒今天(12/7)首度來到現場，直接上怪手當第一個拆除的人，同時召開記者會，宣布將要配合政府，在期限之內改善，另外，對於林靜儀在公投說明會請民眾領取米其林肉圓，但顏寬恒支持者卻因為炒米粉被質疑賄選，對此他則回應是雙標。2021/12/07 13:04 -
米其林納入評鑑 黃偉哲：台南美食之都不需爭辯
「米其林指南」明年將台南納入評鑑，2021台南國際美食論壇今天登場，邀請專家、駐台大使或代表、台南姐妹市代表參與；台南市長黃偉哲表示，台南是台灣美食之都，不需再爭辯。2021/12/03 16:30 -
90歲壽宴大咖雲集！張忠謀喜收「超狂壽禮」 伴手禮曝
台積電創辦人張忠謀昨（23）日晚間在台北君品酒店米其林三星餐廳頤宮宴客補慶祝90歲大壽，不僅總統蔡英文親自前去祝賀，現場政商雲集，出席貴賓都是重量級人物，估計掌管台股市值逾20兆元。而現場的伴手禮也隨之曝光。2021/11/30 11:22 -
張忠謀90大壽 出席貴賓掌管台股逾20兆
台積電創辦人張忠謀，今年7月10日原本要歡慶90大壽，但因為疫情，改到11月29日舉辦，包下君品米其林三星餐廳「頤宮」宴客，宏達電董事長王雪紅、聯發科執行長蔡力行和鴻海創辦人郭台銘，出席貴賓掌管台股市值逾20兆，就連總統蔡英文，也親自到場祝賀。2021/11/29 23:34 -
必比登「建宏牛肉麵」回來了！ 改名遷店原因曝
位於台北市萬華區知名的「建宏牛肉麵」，今年8月初傳出有民眾目擊店面搬空，周邊人士還指出是因為「家庭私人因素收店」，突然其來的消息令饕客震驚不已，直到8月中宣布要改名遷店，如今才吐露改名原因是為了「減少開發票的營業稅」。2021/11/19 22:06 -
林志玲、昆凌、江振誠精選！ 台版米其林評最好吃「500道菜」
台版「米其林」登場！找來50位背景多元的評審，包括名廚江振誠、藝人林志玲、昆凌等人，每個人選出十道菜，以「投盤子」的方式，選出個人最喜歡的菜餚，這也是第一份，由台灣人觀點出發的美食大賞。2021/11/19 20:15 -
曾馨瑩迎47歲生日「張清芳罕現身」 女版五堅情幫祝壽
鴻海創辦人郭台銘的妻子曾馨瑩今（11）日喜迎47歲生日，近日眾姐妹、好友紛紛為她慶生。昨（10）日她先是和「抗疫女神」賈永婕、歌手張清芳及前主播蔣雅淇到超難訂的米其林二星餐廳享用美食，今又曬出和蔡依珊、徐若瑄等人聚會，慶生趴一攤接一攤。2021/11/11 10:56
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