立法院美牛修法三讀通過，美國貿易代表署和農業部，再次發表措詞嚴厲的聯合聲明，指責台灣讓國內政治凌駕科學，損害了台灣的誠信；至於美國國務院，除了表達失望，也表示，美牛爭議不會影響美國對台軍售的決定。另一方面，曾經擔任澳洲農業漁業暨林業部資深顧問的莎莉詹姆仕也提到，台灣美牛修法，要有足夠的科學根據，否則一旦美國訴諸WTO裁決，結果可能對台不利。
立法院三讀通過食品衛生修法，禁止美國牛絞肉以及牛內臟的進口，美國國務院表示，對於台灣違反台美牛肉議定書的決定，感到非常失望。
美國國務院發言人克勞利：「我們對於台灣立法院，禁止部分美國牛肉產品的決定，感到非常失望，這違反了雙方2個月前簽署的協議，不過對於和台灣人民進一步發展更廣的正面關係，我們仍然維持我們的承諾。」
美國貿易代表署和農業部，也再次發表措詞嚴厲的聯合聲明，對台灣讓國內政治凌駕科學的決定，表達嚴重關切，聲明指出美牛修法，不但破壞台灣的誠信，也使得美方很難與台灣，就拓展以及加強雙邊經貿關係，達成協定。
對於台灣違反雙方協議的決定，特別感到失望，呼籲台灣信守，並且執行台美牛肉議定書的承諾。
至於美牛爭議會不會影響美國對台軍售的決定？國務院發言人也明確表明不會。
克勞利：「美國政府依據台灣關係法，執行對台灣的安全政策以及決定，台灣關係法中明訂，美國會持續提供台灣必要的國防武器，讓台灣維持自我防禦的能力。」
TVBS記者倪嘉徽：「美方承諾，對台軍售不變，重申和台灣人民維持正面關係，現階段看來，美牛爭議影響的，主要是台灣和美國之間的經貿關係，而賠上的是台灣政府的誠信。」
