北海道近期因爆發高病原性禽流感，導致惠庭市大型養雞場自11月2日起撲殺約23萬6千隻雞，這已是本季第二波疫情，累計北海道約12%的蛋雞被撲殺。此舉引起民眾對蛋價的高度關注，尤其聖誕節與新年將至，蛋品需求進入高峰期。日本農業經濟專家警告，若疫情持續擴大，蛋價恐將逐步上漲。
據日媒《文化放送》報導，北海道於10月下旬及11月2日接連出現高病原性禽流感疫情。惠庭市一座大型養雞場目前正24小時不間斷撲殺約23萬6千隻蛋雞，預計行動將持續至7日。累計這兩波疫情，北海道已撲殺12%的蛋雞，對即將到來的聖誕及新年蛋品供應產生明顯衝擊。
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