食物過期了通常只能忍痛丟掉，日本一位YouTuber因為不小心把飯糰放到超過賞味期限，於是他突發奇想把鮭魚飯糰埋進土裡，想看看飯糰在經過土中的微生物分解後會呈現什麼狀況，沒想到鮭魚飯糰「入土」後經過一個月，他重新將飯糰挖出來，鮭魚內餡居然幾乎沒有被分解、保持著完好的形狀和顏色，讓網友們也直呼不可思議。
日媒《ねとらぼ》報導，有著約10萬訂閱的日本園藝系YouTuber「つりきっぷ（Tsurikippu）」因為不小心把鮭魚三角飯糰放到過期，不得不忍痛丟棄，但他突發奇想，決定「資源再利用」，把飯糰放入含有滿滿微生物的土中，蓋上土、澆水，等待微生物分解飯糰中的營養成分。
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