經濟不景氣，做生意還得有些吸引人的噱頭，浙江一家酒店，就聘請了一名拉麵超人，他曾經得過全大陸拉麵大賽的亞軍，1分鐘之內，能把1公斤麵粉拉到4千多麵條，不但能穿針引線，還能點火燃燒，當然也變成活招牌。
主持人：「此時麵已經達到穿針引線。」
不停拉甩，浙江拉麵師傅，拉出的麵條已經超越穿針引線的功力。主持人：「麵真的可以穿針嗎可以？」浙江拉麵師傅王杰：「可以，因為這個麵拉得太細了，在拉的過程中，不斷加入乾的麵粉，麵的濕度幾乎已經被麵粉吸乾，加上風吹，打火機旺火一點即燃。」
1公斤麵粉揉拉甩旋，不到1分鐘時間，在拉麵師傅的手上翻拉，已經變成千萬根銀絲，乍看像瀑布，據說細得像蜘蛛吐絲。拉麵師傅王杰：「已經拉到12扣，共計4096根，長度大概有6千多米。」
所謂1扣就是2根，能夠這種山西特有的龍鬚拉麵，需要苦練的臂膀和手腕力量，現在拉麵師傅已經贏得全大陸拉麵超人亞軍，接下來再繼續努力，要挑戰金氏世界紀錄。
