水會因為溫度的變化,變成固態、液態和氣態三種狀態。在製冰過程中加入棉花,會讓冰塊變得堅硬難以敲碎。
主持人撒貝寧:「在冰塊裡面加入以下哪一種材料,冰塊最不容易被砸碎,A沙子、B鐵板、C棉花,這三種哪一種在冰裡邊兒,這個冰最不容易被砸碎。」
在揭曉實驗結果前,製作單位已經先製作好三種冰塊,再讓大力士一一檢驗。
主持人撒貝寧:「驗證B兩下(對兩下),但基本上第一下的時候,已經鐵板的後半部分都已經碎了。」
來賓胡可:「是的。」
主持人撒貝寧:「冰沙。」
兩種冰塊都檔不住大力士的重搥,只剩下最後一種,內含棉花的冰塊。
主持人撒貝寧:「喔!再來大力士!哇!哈!天哪!哇!」
來賓李菁:「行了!已經贏了,已經贏了。」
實驗解說鄧楚涵:「冰裡面的棉花就像土壤裡植物的根系,是一個網狀結構,但是沙子和鋼板,它是有裂縫的,這邊也是不連續的排布,所以啊這個裂縫它是有空間,蔓延到底部或者邊緣,在鋼板裡邊也是同樣的情況,所以在冰裡面充棉花,它比這兩種情況都要堅固。」
原來就像是植物紮根在土壤的道理一樣,當鐵鎚敲擊產生裂縫時,冰裡的棉花擋住了縫隙向周邊蔓延,就不會像單純的冰塊,受到外力敲擊之後,發生破碎或斷裂的情況。
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