夜貓族快集合！台南一間超夯宵夜進軍新竹，不僅環境明亮地段絕佳，招牌「奶酥吐司」、「紅蔥豬油拌飯」讓人遠遠就聞到香氣，更誇張的是餐點全部百元有找，多點幾份也不傷荷包，可謂宵夜首選，今晚就和朋友出動收服這間誘人美食吧！
「隔壁宵夜新竹店」位於熱鬧的中央路上，鄰近Big City遠東巨城購物中心，店前方可以停放數台機車，開車的朋友則建議可以停在三民路上。內用約有8桌，可以容納16人，餐具、醬料採自助式，整體寬敞舒適，簡潔明亮。門口擺放店Slogan「宵夜不嫌少，隔壁吃就好」，說不定哪一天真的就開在家隔壁呢！
必點厚到爆「奶酥吐司」
隔壁奶酥系列選擇很多，抹醬表層都厚到不行，1份只要55元，怎麼能不吃爆！首推「經典原味厚奶酥」，濃郁奶香在嘴裡蔓延開來，吐司外酥內柔韌，超級好吃～再來是「可可布朗尼厚奶酥」，香濃多層次，完全是大人小孩都無法抗拒的口味！而「日式抹茶厚奶酥」吃起來不苦不澀，有濃厚的茶香韻味。如果是喜歡酥皮的朋友，也可以選擇升級酥皮版本喔！
「紅蔥豬油拌飯」香氣撲鼻
除了奶酥系列之外，主食一定要再來碗台南特色小吃「紅蔥豬油拌飯」，再加顆半熟蛋更銷魂！均勻拌開後，紅蔥頭的香氣撲鼻而來，配上蛋液的加持，真的是簡單又美味！「招牌炒泡麵」完全吸附海鮮湯頭及調味料的香氣，麵體不軟爛還保有勁道口感，有肉片、各式火鍋配料，另外還附上1顆半熟蛋！
整體而言，「隔壁宵夜」的餐點選擇多樣化，更多了些新竹少見的台南特色美食可以選擇，晚上時間還能吃到超美味的厚奶酥，太值得了！平易近人的銅板價格，讓各位點滿一桌也不傷荷包！
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原文出處：阿華田的美食日記
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