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Shake Shac...
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法規限漲15%!亞特蘭大機場星巴克比外面貴54% 他猜鑽這漏洞
機場內的商品價格通常較高,不過美國喬治亞州亞特蘭大其實有規定,機場商家售價不得比機場外同類店家高出15%以上。然而,外媒實際走訪亞特蘭大機場後卻發現,不少商品價格明顯超標,像是麥當勞可樂、星巴克咖啡等,價格甚至比機場外貴超過50%。

Shake Shack進駐成田機場 3款限定早餐漢堡搶先看
紐約連鎖速食餐廳「Shake Shack」在東京、大阪皆有分店,正宗美式風味深受日本消費者喜愛。最新消息指出,該品牌已於今(11)日正式進駐成田機場第一航廈,這也是他們首次登陸日本國內機場。今後旅客在機場就能輕鬆享用經典菜單。

WBC東京巨蛋門票攻略|票價、購票教學與周邊住宿交通完整指南
2026世界棒球經典賽(WBC)即將重返東京巨蛋!想搶先掌握東京巨蛋門票售票時間、票價與購票教學嗎?本文一次整理WBC東京巨蛋門票資訊、座位區選擇、交通方式、周邊住宿與旅遊景點,讓你輕鬆規劃行程,安心為中華隊與喜愛的球星加油。

商業透視/Shake Shack下一站台灣?紐約人氣漢堡的進擊攻略
來自紐約的漢堡品牌Shake Shack,被發現已經在台灣悄悄註冊商標,是否真要登台引發討論。Shake Shack原本只是一台實驗性質的熱狗餐車,如何壯大成今天的模樣?Shake Shack有野心要積極擴張,祭出了甚麼樣的國內外拓點策略?

Shake Shack漢堡將來台?網見1申請嗨翻:唯一最愛
美國網紅速食品牌「Shake Shack」是不少國人出國必吃漢堡,近期有網友發現,Shake Shack正在申請商標,申請日期為3月14日,商品或服務名稱為餐廳服務,讓老饕興奮直呼「好好粗的漢堡要來台灣嗎?」貼文引起討論。網友在上貼出商標申請案的截圖,只見圖為Shake Shack的招牌圖示,申請案寫著「SHAKE SHACK & Burger logo(in green)(in center)」,並且已有申請案號,申請人為美商SSE智財有限責任公司,實際查詢商標檢索系統,該申請案號目前在審查中。

連關3店!「愛馬仕」漢堡Shake Shack遭中產拋棄
被稱為“速食界愛馬仕”的高單價美式漢堡品牌Shake Shack在中國大陸市場遭遇增長停滯甚至閉店潮,曾經的排隊盛況逐漸消退,中產階級消費者似乎正在拋棄這些高價漢堡品牌。

12強/東京也有溫暖!宋家豪慰勞台灣英雄 砸重本請吃名店漢堡
世界棒球12強賽今(23)日為複賽最後一天賽程,中午美國以6比5擊退委內瑞拉,冠軍賽確定由台灣與日本對決,上演經典的台日大戰,目前效力日職東北樂天金鷲的強投宋家豪,也送上溫暖,大手筆請中華隊吃知名美式漢堡與飲料,展現東道主禮儀。

5月才砍100間! 美知名速食連鎖店「溫娣漢堡」將關140家分店
美國知名速食連鎖店溫娣漢堡(Wendy’s)宣布,即將關閉140家營業成績不佳的分店,這是他們自5月表示要關100間店後又一關店舉措,不過溫娣漢堡也強調同時會在其他地區開設新分店。

2024全美薯條排名出爐!這家名店奪冠 西岸速食王者倒數第2
炸薯條是美國人最愛的小吃之一,而哪一家速食店的薯條最好吃,更是每年的必談話題。2024年即將結束,一份美國連鎖速食店的最新「薯條排名」近日出爐,結果顯示,最為人熟知的麥當勞(McDonald’s)奪得第1名,許多台灣人出國必嚐的Shake Shack則名列第7名,美國西岸速食品牌In-N-Out則僅獲得第12名,為倒數第二。

曾自比Shake Shack!美連鎖餐廳BurgerFi聲請破產 傳負債30億
美國連鎖餐廳BurgerFi International擁有144間分店,曾將自己與Five Guys、Shake Shack和Smashburger相提並論,然而該餐廳今(12)日向德拉瓦州美國破產法院(U.S. Bankruptcy Court)聲請破產保護,成為近幾個月來又一家破產的餐飲業者,傳出負債至少1億美元(約30億新台幣)。

錯推「蝦子吃到飽」負債95億 連鎖海鮮餐廳紅龍蝦聲請破產
以蝦子和切達灣餅(Cheddar Bay biscuits)聞名的美國最大連鎖海鮮餐廳「紅龍蝦」(Red Lobster),幾天前無預警關閉數十家門市,19日接著聲請破產保護,讓老饕相當震驚。據悉,該餐廳因高層一系列錯誤決策陷入困境,包括一場只需20美元「蝦子吃到飽」(all-you-can-eat-shrimp)的促銷活動,導致負債2.94 億美元(約95億新台幣)。

星巴克因以巴衝突遭抵制拒喝 中東代理商被迫裁員2千人
以色列與哈瑪斯(Hamas)在加薩走廊的衝突持續延燒,讓星巴克(Starbucks)中東地區的特許代理商艾賽亞集團(Alshaya Group)大喊吃不消,該飲料品牌在當地遭到民眾抵制拒喝,近期業績受到嚴重影響,已開始進行裁員2000人的計劃。艾賽亞集團總部設於科威特,這家私人家族企業擁有H&M、Shake Shack等眾多西方品牌的特許經營權。該集團在日前聲明中坦言,已在中東和北非地區的店鋪進行裁員,「考慮過去6個月持續嚴苛的經營環境,我們不得不做出令人痛心且困難的決定,減少星巴克在中東和北非各國店鋪的員工人數。」

5大美味漢堡店 讓你捨棄麥當勞
台灣人愛吃漢堡,從早餐店、速食店到便利商店通通有,雖然漢堡的熱量高,充滿反式脂肪與不飽和脂肪,鈉及碳水化合物含量偏多,可是,咬下去的口感就是其它食物代替不了的好吃。下面介紹幾家好吃的漢堡餐廳,私以為美味程度是速食店比不上的喔!

【FOCUS新聞】卯足全力 麥當勞救業績!新年推新形象
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/show0709@tvbs.com.tw/201501/20150130214022405.jpg" width="640px" /> <br /> ▲(圖片來源/達志影像/路透社) <br /> <br /> 速食龍頭麥當勞,閃電撤換CEO。上任不滿3年的湯普森,51歲就以退休為由做到2月底,改由現任品牌長,英國籍的伊斯特布洛克接任。外界認為,麥當勞是為了搶救業績,因為去年麥當勞獲利掉了15%,最重要的美國市場,也下滑2.1%,除了食安問題形象重挫,更因為速食界出現了後起之秀。紐約起家的時髦速食品牌Shake Shack,今天在紐約證交所掛牌上市,這個品牌,14年前只是個公園熱狗攤,現在卻發展成63家分店,單間分店價值等於4.3個麥當勞,就連美國總統歐巴馬,談美國企業加薪,都刻意選擇在這間店吃午餐,拉攏年輕世代。 <br /> <br /> <br /> 蝙蝠俠裡面的小丑,藍色小精靈的賈不妙,麥當勞新年度的形象廣告,把印象中的大反派,全改了個happy ending,如同近來形象受損的麥當勞,要化敵為友,重新贏得顧客喜愛,再度擦亮「金色拱門」的招牌。 <br /> <br /> CNN主播瑪姬雷克:「麥當勞的CEO出局,投資人享受,麥當勞股價今天漲了超過5%。」 <br /> <br /> 才51歲的CEO湯普森,突然宣布退休,改由47歲的品牌長伊斯特布洛克(Steve Easterbrook)銜命接掌,這是麥當勞10年內。第3度撤換CEO,原因沒有明講,但麥當勞去年獲利掉了15%,最重要的美國市場下滑2.1%,很顯然是要搶救業績。 <br /> <br /> 美國餐廳新聞總編輯莎拉拉奇爾:「我們看到巨大的轉變,當消費者尋求更多健康食物之際,麥當勞的核心顧客,要的卻是方便與低價,所以這是他們很難取得平衡的地方。」 <br /> <br /> 新任CEO,伊斯特布洛克1993年進麥當勞,從財報經理幹起,強項是廣告行銷,2011到2013曾離開麥當勞,成功救起兩家英國連鎖餐廳「Pizza Express」以及日式創意拉麵「Wagamama」。 <br /> <br /> 麥當勞希望借重他的歐洲經驗,破除傳統麥當勞的美式思維。而隨著新的人事案,麥當勞也公布未來改革方向,第一,簡化菜單,因為選擇太多只是混淆消費者,拖慢服務品質。第二,是充實銅板輕鬆點(one dollar menu)選擇,搶回精打細算的顧客。第三,洗刷食安醜聞形象,正面迎戰在美國強勢崛起的速食新秀。 <br /> <br /> CNN記者吉姆波頓:「千禧世代就是不去麥當勞,他們喜歡美國現在所謂的『fast casual(休閒快餐)』,他們喜歡像是Shake Shack及Five Guys。」 <br /> <br /> Shake Shack和Five Guys,美國兩家當紅的速食連鎖店,不只年輕人喜歡,美國總統歐巴馬也在鏡頭前大方進店消費。 <br /> <br /> 美國總統歐巴馬:「給我一份起司漢堡跟薯條,Shake Shack有好的漢堡,還付給員工超過10美元的時薪。」 <br /> <br /> 有白宮幫忙發新聞稿宣傳,讓業界超級眼紅的Shake Shack,今天(1.30)要在紐約證交所正式掛牌上市,發行價每股目標21美元,估計公司市值上看7億4500萬美元。14年前這塊招牌,不過是紐約Madison Square Park裡面的一台熱狗餐車,現在卻是在9個國家、有63間分店的時髦品牌,平均單間分店價值已經是麥當勞的4.3倍。 <br /> <br /> Shake Shack廚房總監馬克羅沙提:「我們跟這個城市(紐約)有很好的關係,我們跟這個城市(紐約)有很好的關係,(在公園裡)弄一個涼亭店,你們要不要加入,所以我們必須要擴充菜單,不能只有熱狗和檸檬水。」 <br /> <br /> 講白了,就是賣漢堡薯條,但人家就是有本事,把高熱量的食物包裝得健康清新,所以即便餐點分量比人小,價錢是麥當勞的2到3倍,年輕人卻甘願掏錢。 <br /> <br /> 分析師彼得尚克曼:「從Five Guys到Shake Shack,巨大的上市案,每天門口都大排長龍,一樣是賣薯條漢堡,卻是有品質的食物,比較優良的食物,人們卻不會把『速食』跟它們連結,而與『好食物』連結。」 <br /> <br /> 不知從何時開始,邪惡的壞食物跟麥當勞畫上了等號,也變成這個速食龍頭極力想擺脫的緊箍咒。偏偏壞事傳千里,過去半年從大陸到日本,接連爆發麥當勞使用過期肉,和混入異物等食安醜聞,重挫麥當勞形象,跟它極力想拉攏的千禧世代,也漸行漸遠。 <br /> <br /> 美國民眾:「我想它很噁,它們不是真的食物。」 <br /> <br /> 走向透明公開,麥當勞最近更豁出去,公開生產線製作過程,最新一波廣告,更著重食材,強調他們用的不是噁心組合肉。 <br /> <br /> 麥當勞廣告:「大麥克,沒錯,是百分百牛肉做出來的。」 <br /> <br /> 新年度、新掌櫃,速食龍頭再不穩住陣腳,後起之秀,總有天會迎頭趕上。 <br /> </body> </html>

【好吃一點訣】「蘋果櫻桃鴨」做漢堡 鹹中帶甜意外對味
好吃一點訣,帶您來看台中這家漢堡店,除了傳統口味漢堡之外,把義法料理中的「焦糖蘋果櫻桃鴨」,做成漢堡內餡,加上天然發酵麵包,自製醬汁,香甜滋味意外搭配。</p>
【FOCUS新聞】俄羅預演大遊行 裝甲、坦克紛登場
烏克蘭引頸期盼的武力依靠北約,終於加強駐軍,這是因為烏克蘭東部城市盧甘斯克被親俄份子占領,再過11天舉行獨立公投,極可能循克里米亞模式加入俄國,這將是烏克蘭境內的嚴重分裂,北約的重要性此刻又被突顯。1949年美國和西歐國家發起北約軍事同盟,當時是為了和前蘇聯抗衡,目前成員國包括美、加、英、法等28國成員,克島入俄後,俄國仍對烏克蘭虎視眈眈,4月23日起美國等北約陸續加強部署,2011年利比亞內戰,北約接管聯合國授權的軍事行動,在2001的911事件後,北約進入阿富汗,開始歐洲境外首次軍事行動,1993年因巴爾幹內戰,是冷戰後北約的第一個軍事行動。</p>