高麗菜除了清炒、煮湯、涼拌之外,也能變成令人難以忘懷的古早味。有名女網友曾在臉書分享外婆的獨門絕技「高麗菜封」,除了用料實在以外,更充滿一家人過年圍爐的幸福回憶。
韓國瑜今晚(22日)開直播,化身大廚做年菜,菜單除了美濃客家高麗菜封,還有高粱烏魚子,在短短不到一小時時間,就做了4道料理,甚至邊做菜邊試吃,直播中被問到過年的計畫,韓國瑜開玩笑地說,他只想練習龜息大法,好好睡一覺。
高雄縣美濃有一塊佔地60公頃的休耕田,連續6年來,都會在2、3月間,種滿美麗的波斯菊,今年也不例外,現在五彩繽紛的波斯菊都開花了,別有一番情調;由於今年春節恰巧碰上情人節,縣府建議,與其花錢買花,還不如帶情人前往欣賞免費的浪漫花海!
國會漂亮寶貝邱議瑩,去年嫁給高雄市副市長李永得,成為美濃媳婦,今年初還選上當地立委,不過在小年夜這天,她仍得恢復媳婦身分,幫忙張羅婆家的晚餐,而今天她第一次割菜,親手作客家傳統菜餚高麗菜封,看得出來有些生疏,也讓她有點不好意思的說,平常都是婆婆準備好好的,所以沒什麼機會幫忙。</p>