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阿辰師
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好市多「法國高級果醬」變平價!廚師驚CP值爆表 神級吃法曝光
美式賣場好市多商品種類齊全,價格親民,是許多民眾採購食材的好去處。日前台灣YouTuber廚師「阿辰師」就分享他發現在法國屬於價格較高的無花果醬,在台灣好市多的價格竟比草莓果醬還便宜,令他感到不可思議。

羅時豐「開戰邰智源」崩潰喊大逆不道 黃鐙輝緊繃急叫幫手
料理實境節目《真料理兩鍋論》今(27)晚播出第十集,本集主題為「主廚的逆襲」,節目邀請到過去合作的21位主廚回到節目中擔任評審,由六位主持人親自下場做菜,一人挑戰一道料理,給這些專業主廚們點評。當聽到要自己下去做菜時,主持人們驚訝得嘴巴都合不攏,邰智源更再三確認以防自己聽錯,然後不可置信的喊「那就完了」。

搭星宇頭等艙遭質疑「藝人特殊待遇」 陳漢典首發聲:公道自在人心
陳漢典、Lulu去年登記結婚,將於1月25日在文華東方辦婚宴。小倆口日前到日本富士山、河口湖拍攝浪漫婚紗照,搭乘從星宇航空董事長張國煒贈送的來回「頭等艙」機票。不過,日前卻有網友在社群抱怨,她搭乘商務艙,想用頭等艙的廁所被制止,後來才發現頭等艙坐著的是Lulu和陳漢典,質疑星宇有差別待遇。對此,今(10)日陳漢典出席《黑白大廚》在台北101的「胡蘿蔔料理地獄」活動,談及此事,他不禁哀嘆:「公道自在人心。」

走鐘獎完整得獎名單/Andy奪最大獎全場高潮 薔薔破槓龜魔咒
一年一度的YouTube圈盛事走鐘獎完美收場,第7屆得獎名單開出,最熱門奪獎人選Andy老師憑爆料家寧一家惡行,成功抱回年度個人創作者獎,可謂眾望所歸;連連槓龜的薔薔今年終於打破魔咒,一舉贏下最佳攝影獎、可以色色獎;而老鳥蔡阿嘎、Joeman全與獎項無緣。本晚最大贏家由Dcard Video收下,一口氣搶下「訪到心坎獎」、「最佳娛樂短影片獎」、「說走就走獎」等3獎。

技職教育創佳績!「國際技能競賽」落幕 台灣隊奪2金3銀10銅
有技能奧運之稱的第47屆國際技能競賽15日宣布比賽結果,台灣隊榮獲2金、3銀、10銅、28優勝,獲獎率86%。兩位金牌選手都有「家學淵源」,獲得家人和學校的全力支持,是一路堅持的動力。第47屆國際技能競賽10日至15日於法國里昂舉行,當地時間15日晚間舉辦閉幕暨頒獎典禮,台灣代表團勇奪2金、3銀、10銅、28優勝,總獎牌數43面,為近3屆最佳紀錄。國際技能競賽有技能奧運美稱,來自全球上千名青年技能好手齊聚。今年台灣培訓家具木工、美容、美髮等50個職類共58名國手出賽。本屆參賽由勞動部長何佩珊率團,她在場觀看每一位參賽選手競賽過程,不僅替台灣隊加油,也與各參賽組別對話,了解選手的狀態與作品,並對台灣選手展現出的精細度與執行力感到榮耀,也對台灣技職教育未來發展充滿希望。今年技壓群雄衛冕鍍金是家具木工的蔡昀融以及冷凍空調的陳思源。工業機械的莊佳祐、工業控制的陳奕誌與花藝的林奕篁則拿下銀牌。金牌選手蔡昀融在接受中央社電訪時開心表示,「在公布名次那刻,覺得自己終於做到了,達到自己想要的目標」。談到心路歷程,蔡昀融坦言,練習就是不斷重複相同的事,「也會疲乏,曾經也想放棄,但想到老師和學長對我的幫忙,突然放棄很對不起他們,所以就堅持了下來」。他具有「家學淵源」,家裡也從事相關行業,獲家人全心支持,「我幼稚園就開始碰木工,國中開始參加比賽」,得獎後家人更在視訊中表達驕傲之情。蔡昀融指出,這次比賽題目要加工的量,在時間內完成比較困難,最後透過和老師溝通,不斷調整製作流程,才有辦法在規定時間內完成作品。冷凍空調選手陳思源則是著重練習與細節,克服比賽中,他覺得比較困難的配管與焊接挑戰,最後打敗其他23位冷凍空調選手奪金。他表示得獎像是美夢成真,「非常開心,也很感謝幫助我的人」。陳思源家人也從事相關行業,從小耳濡目染,對機械產生興趣,15歲開始學習冷凍空調。「一路走來雖有時會感到累,但有家人和老師全力支持,就不會太疲憊了」。蔡昀融和陳思源表示,台灣的技職發展算是不錯,兩人也都獲得國家與學校的支持。蔡昀融告訴記者,「資源算多的,國手練習有國家的幫助,基本上需要什麼都能獲得解決」。知名YouTuber阿辰師在內的台灣旅法鄉親結隊到現場為選手集氣。應援團也紛紛在競賽時間倒數的緊張時刻為選手和台灣高聲加油,氣氛熱烈,更有參賽者賽後看到熱情支持而感動落淚。國際技能競賽是國際性大型職業技能競賽,每2年舉辦1次,由各會員國申請主辦,是國際技能組織成員展示和交流職業技能的重要平台,致力於支持青年在技能方面取得成就與進展。(中央社)

鬼月說鬼/你怎麼還不回來?
某個假日,我與阿辰終於實現大學懷舊之旅,驅車北上,下榻在事先選定的商務旅館。將行李安置入房後,便再度前往車程十分鐘左右的老地方用餐。

壽司控必收!「這間」1貫只要10元 9月新品、優惠一次看
壽司控注意,迴轉壽司一貫只要10元太划算了吧!即將入秋,壽司郎超豪邁「鮭山島2.0」回歸,爭鮮與阿辰師聯名打造6款歐式壽司,藏壽司則有500元抵用券免費送,九月各大壽司秋季新品和優惠懶人包快收下。

看他們做菜超舒服!15大廚師系創作者 色香味溢出螢幕
記得口水擦一擦~

太會煮!陳德烈考取中餐乙級證照 阿辰師登法國電視新聞
藝人陳德烈,最近考取通過率不到20%的中餐乙級烹調證照,成為台灣首位考到乙級的藝人!回想過去半年的準備,他笑說常會有天使、惡魔在他身旁圍繞,還好最後不放棄,成功拿到!另外,旅法的台灣YouTuber「阿辰師」,常常拍片介紹美食、採訪當地大廚,最近更登上了法國電視新聞。

【台灣放送】婦女投票 黃越綏︰要獨立思考!
黃︰「不過阿辰你知道,你要知道這個防禦性公投,這個防禦性就不是發動戰爭了,我是防禦。」 邱︰「不過國親是說這個防禦性,其實是挑釁,是在挑釁,就好像說你沒事何必去發動一個.........」 黃︰「不是,他的前提就是說,假如國家的安危受到那個威脅的時候,現在496顆,496顆飛彈對準我們,實在是很嚴重的,一顆飛彈對著我們,現在如果有哪一個國家一顆飛彈對著美國還可以嗎?美國早就開打了,以前古巴的事情,古巴的事情你記得差一點開戰,對啊...差一點開戰,就是飛彈對著他們的時候就不行了,只是威脅而已,你們台灣現在已經496顆連地方都說出來的時候,台灣人也還有人說那些地方是假的,那都是...我都不知道為什麼說我們可以這麼多人來替中國共產黨說話,但是就是不能讓執政黨一點點信任,雖然我們可以說執政黨目前有很多成績方面做得不夠好,但是你不能在國家安危的時候我們是跟對岸,敵我的立場不分,這是我想不通的,其實如果你說要批評阿扁哪一個政策做得不好,不管是譬如說勞工方面哪一方面,經濟差經濟差,失業的問題,這個我們都可以討論,這個有些也都是事實,看他要如何補救,但是你看他提出了十大方案的時候,十大建設十大方案,十大建設的時候我們可以說哪些是好的,哪一些是不好的,我們可以去批評,去指教,但是你說今天是國家安危的時候,這個就不是應該用這麼的意識型態。」</p>

【台灣放送】防禦公投女人怕怕?
邱顯辰(以下簡稱邱)︰「台灣島台灣人,從早拚到晚台灣心台灣情,等您來放送,各位鄉親父老各位觀眾朋友大家午安,很感謝很歡迎你們收看台灣放送今天的播出,最近公投,防禦性公投,其實大家一直在討論很熱烈,我們今天很高興邀請到一位婦女界的前輩,也是這個社會政治的觀察家,也是名嘴黃越綏,大家都叫她黃老師,很歡迎妳來。」 黃越綏(以下簡稱黃)︰「邱顯辰,還有各位親愛的觀眾大家好。」 邱︰「我們剛才說到這個公投的問題,其實黃老師,黃越綏她雖然過去長期做婦女運動,特別關心單親家庭,特別關心兒童特別關心女性,不過其實她對於政治社會的事也一樣很關心,因為用一個特別是用女性角度來看,很多政治的問題更加有深刻的感受,因為和男性看的角度可能不同,是因為我們今天特別邀請她來,因為最近公投這個事情變成說,台灣,美國,大陸之間變成一個國際的問題,其實我們一個女性,身為台灣的一個女性到底怎麼看待最近的情勢,因為大家很關心甚至有人說這個會不會有戰爭,所以很多女性都很關心,所以一開始要請教你,其實最近特別是國親兩黨,他們發動婦女說大家一人一信寫給陳總統說,我們不要戰爭我們的丈夫,我們的孩子不要上戰場,妳覺得他們現在用,就是用這種婦女票來發動現在這個社會氣氛跟公投議題的走向來說,會有效果嗎?」 黃︰「我覺得國民黨如果利用要發動婦女寫信給阿扁說別戰爭,我們不要戰爭,這個反而是顛倒錯誤的措施,因為台灣從來沒有說要發動戰爭,不過他們的意思是說,實施公投是不是會變成有衝突也不會...現在就是說,我們大家都已經,譬如我們在說興票案是說宋楚瑜的這個跟國民黨的這一筆帳,這個秘書帳號的問題有沒有侵占,有沒有漏稅,所以這個是司法問題,但是我們在說,但是我們後來變成轉移到變成什麼小老婆的就轉移到其他的焦點,那個真正的焦點人家對他質疑的地方就不見了,現在也一樣公投,是一個這麼好的民主運動,但是我們因為政黨的關係,卻變成把長期以來要推動的公投,最後在國民黨兩天反轉變成一個很奇怪的公投,就變成無限上綱,一開始民進黨提出來的版本,我們對他們有期待是因為他們十年來十幾年來有堅持,有去西方取經,有做一個整理,然後他有步驟的,陳水扁有提出有步驟的如何來實施公投,來制憲。 但是到了最後,我們都在電視呼籲說,國民黨別在這個重要的在主流裡面的這個議題去放棄,所以他們就參與,但是他們參與提出來的版本讓我們嚇了一跳,我們所有人都呆住了,包括我在內,因為我對國民黨真的有期待,因為我第一就是說,阿扁是別人的丈夫,總統也是他在做,雖然他讓我做一個國策顧問,但是我的錢是捐出來的,所以我其實是對台灣的未來民主的政治,我是對兩黨都有期待的,民進黨不對的時候,我們要...指責,但是國民黨我對你有期待的時候,是說希望你做在野之後,你會真正的反省,真正再來為台灣的百姓著想,想想民進黨不妥當的,你要比他更妥當,但是你今天不是,你今天完全是選票考量的時候,你把這個公投搞到變成是所有...公投是還權於民,讓人民做最後的選擇,所以人民是最大的。 但是現在不是,現在變成國民黨版本的公投,變成是立法委員、立法院最大的,所以變成要公投還要經過立法院的同意,這就完全不對了,那麼這個公投法真的不必了,還有一點就是說,剛才你說的一點就是說,現在這個公投法實施之後,因為這個公投法已經被扭曲到這個樣子的時候,所以阿扁才提出防禦性的公投。」 邱︰「但是不過一般人也覺得,他提出防禦性公投也是為了選舉,跟國親一樣?」 黃︰「不是,他跟國親一樣防禦性公投是為了選舉,這是兩黨都為了選舉,但是防禦性的公投為什麼有其必要,就是說你現在公投已經通過了是無限上綱到立法院了,如果阿扁這個防禦性公投再不出來的話,那麼這個元首根本就是當假的,最後如果國家真的中共真的攻打過來的時候,中共真的攻打過來的時候,這個元首要怎麼辦?就要再開始經過立法院同意,我可不可以...」</p>