每年端午節一到，粽子大戰便正式開打！除了南北粽之爭年年掀起話題，今年飯店業者更是把粽子玩出新高度，從頂級鮑魚、和牛豪華入粽，到甜點系冰粽、聯名禮盒接連登場，話題性十足。像是JR東日本大飯店台北更推出重達2公斤、單顆售價9,999元的「帝王魚翅鮑魚粽」，超狂規格讓許多消費者大開眼界。
吳申梅甜嫁香港旅遊科技業高層Eric，今年邁入四年婚，馬年春節前夕她馬不停蹄飛回香港與夫婿團聚，夫妻倆攜手大掃除，她也特別準備香港過年必吃的圍爐經典菜「盆菜」，以滿盆熱騰騰、層層堆疊的豐盛佳餚作為圍爐主菜，她喜氣洋洋說：「既方便省時，又不失滿滿的年節感。」
農曆新年將至，各大飯店推出年菜預購優惠，從平價到萬元有找的國宴料理，選擇多元！然而，原物料及人力成本上漲，平均漲幅達15%至20%，其中「鮑魚」、「蠔乾」和「海大蝦」漲幅最為明顯。儘管如此，多數飯店仍選擇自行吸收成本，整體價格僅微調2%，力求在市場中脫穎而出。業者更推出冷凍年菜搶市，看準這波年菜商機，各顯神通！
下週就是端午節，依照習俗要吃粽子，但行政院消保處抽查4家賣場、4家超商及5大電商平台發現有73％的粽子價格上漲，農委會主委陳吉仲坦言內餡中主要為養豬成本因原物料價格上漲，對於使用高檔食材強調豪華的飯店粽禮也被成本輾壓單顆必須調漲1~2百元，不過由於多數有推出早鳥8、9折優惠，實際上對銷售影響不大。
快過年了，餐飲業者順勢推出各種高檔年菜，其中就有燒酒雞業者，推出一鍋2.5萬元的蔘雞湯，標榜用長白山人蔘純酒料理，限量供應，一開賣就搶訂剩下10鍋，而米其林星級飯店則有2萬五的富貴盆菜，還有知名飯店也推出一盅要價3萬5千元的年菜，價格一個比一個還要貴，但還是有不少民眾紛紛搶訂。
