台北百威食品行日前被查出，其屏東工廠涉嫌以工業用雙氧水加工漂白豬大腸，並販售給全台四縣市下游業者，其中高雄也是其中之一的受害者。高市衛生局證實，「穩旺冷凍食品行」進貨豬大腸二次，共購入了126kg，目前有90公斤已自行銷毀，36公斤則是供貨給船舶補給商，所幸皆未使用，已全數回收至倉庫。目前衛生局啟動擴大機查，目前完成188處查核，皆全數符合規定。
百威食品公司涉嫌將病死豬大腸非法漂白後銷售，數量已擴大至3.7公噸，引發各地方政府展開稽查行動。高雄市政府在假日期間兩度前往穩旺食品行進行檢查，該業者表示完全不知情，自稱是受害者。問題豬腸已流入台北、屏東和高雄等地區，其中屏東的邱姓業者已將180公斤豬大腸售予散戶，恐已流入餐飲業者和消費者手中。
台北百威食品行日前被查出，其屏東工廠涉嫌以工業用雙氧水加工漂白豬大腸，並販售給全台四縣市下游業者，以及知名小吃店「阿宗麵線」。今（5）日食藥署公布最新黑心豬腸流向表，原先仍待清查的寧夏觀光夜市攤商就有一個「麻辣臭豆腐攤」被點名，向寧夏市場陳先生購買70公斤，目前仍待銷毀，至於先前是否已使用問題商品並售出給顧客，仍待調查；業者表示，該批豬腸作為備貨沒有賣出，全數遭封存。
屏東百威公司涉嫌將病死豬大腸非法漂白後出售，檢方持續追查黑心豬大腸流向，發現業者會購買合格大腸掩蓋病死豬大腸數量。目前已有4人交保，保金從8萬至50萬元不等。調查顯示黑心大腸流向遍及台北、屏東和高雄，其中高雄穩旺食品行曾兩度進貨，部分豬大腸已提供給漁船作為補給食物，部分則自行銷毀，引發食安疑慮。
作者：黃崇哲、傅清源（為台灣金融研訓院院長、台灣金融研訓院傳播出版中心所長）
