台北百威食品行日前被查出,其屏東工廠涉嫌以工業用雙氧水加工漂白豬大腸,並販售給全台四縣市下游業者,以及知名小吃店「阿宗麵線」。今(5)日食藥署公布最新黑心豬腸流向表,原先仍待清查的寧夏觀光夜市攤商就有一個「麻辣臭豆腐攤」被點名,向寧夏市場陳先生購買70公斤,目前仍待銷毀,至於先前是否已使用問題商品並售出給顧客,仍待調查;業者表示,該批豬腸作為備貨沒有賣出,全數遭封存。
寧夏攤商「麻辣臭豆腐」用黑心豬腸
根據食藥署最新資料顯示,百威食品行屏東加工廠共銷出1萬1664公斤的黑心豬大腸,其中B級大腸分別銷往台北市寧夏市場陳先生(1330公斤)、屏東縣和生市場邱o輝(180公斤)、高雄市穩旺冷凍食品行吳o傑(126公斤)。另白小腸部分,是販售給桃園市大長順食品股份有限公司(2159公斤)。
在寧夏市場部分,業者透露已將這些黑心豬腸販售給寧夏夜市攤商「林o麻辣臭豆腐」以及散客,現場已無庫存,而在林o麻辣臭豆腐,目前已查扣70公斤,等待銷毀。至於先前臭豆腐攤商是否已和市場業者購買黑心豬腸,並將其製成食品販售給民眾食用,仍待調查。
寧夏夜市理事長證實,「林o麻辣臭豆腐」昨天(4日)遭到衛生局稽查,業者出面澄清,作為備貨的毒豬腸沒有賣出,全數遭到封存等待銷毀。
另外,屏東縣及高雄市部分,分別是發售給散課以及船舶伙食補給商,無庫存、部分已自行銷毀。而桃園市部分,黑心豬腸已全數下架。

更多新聞:烤肉完喉嚨又乾又痛 醫:炭火油煙刺激「喝冷飲更慘」
阿宗麵線西門店仍有「75公斤」黑心豬腸
除了下游廠商之外,百威公司也有另外出貨給知名小吃「阿宗麵線」,但因業者無法釐清產品品項,因此目前全數預防性下架。目前台北市衛生局也已前往阿宗麵線西門店,封存75公斤黑心豬腸,忠孝店部分則是無庫存。





