搜尋：
私廚喜相逢
結果共 16 筆
黃仁勳愛店「你也能吃」 私廚「喜相逢」百貨美食街開麵店
近期，多家知名私廚餐廳紛紛推出平價化的新品牌，讓消費者不必再花費數千元甚至上萬元，就能品嘗私廚料理的美味。其中包括台積電執行長黃仁勳在台灣愛吃的「喜相逢」推出的「孫麵店」，進駐信義新光三越A11；以及被稱為台北三大私廚之一的徐家私廚所推出的「丸麵舖」，主打百元價格的四醬麵。這些私廚餐廳轉型為平價品牌，打破了以往私廚料理高不可攀的形象，讓更多民眾有機會體驗。
500盤2025完整名單｜冠軍猛奪14盤 得獎餐廳一次看
2025 500盤榜單公布！其中台北晶華軒Silks House以14盤奪下冠軍，紅棉 Red Cotton則以11盤居次，第三名7盤有三間餐廳入選，第五屆500盤完整名單一次看。
西門町50年石頭火鍋老店將頂讓！老饕不捨：時代的眼淚
台北市西門町經營近50年的「曾德自助火鍋」，近日於店門口貼出「頂讓出售」公告，消息曝光後引發許多老饕及網友惋惜。過去這家自助式石頭火鍋店，曾因創新消費模式成為西門町代表性老店，但隨著競爭激烈及經營困難，如今面臨頂讓命運，不少人都說「又一個童年回憶要消失了」！
「黃仁勳都來吃」 喜相逢麵館傳10約底關.轉戰百貨公司
台北市內湖知名私廚料理「喜相逢麵館」傳出將於10月底關門，計畫進軍信義區百貨公司。這家曾獲500盤評選11盤肯定的私廚餐廳，以煙燻白鯧、黃魚煨麵等名菜聞名，連輝達執行長黃仁勳都曾造訪。然而，該餐廳也曾面臨衛生問題和稅務疑慮，引發關注。業者目前拒絕受訪，尚未證實轉型消息，但專家分析，私廚重視口碑經營，這些問題可能影響其品牌發展，而百貨的消費族群與私廚客層重疊，或是促使其轉戰百貨服務VIP客人的主因。
黃仁勳最愛私廚「喜相逢」傳10月關門 疑轉戰信義區「這裡」
輝達執行長黃仁勳每次來台，都會選擇有名、有特色的餐館，招待合作夥伴們及好友，其中位在台北市內湖的「喜相逢麵館」就是其中之一，而它更被封為「全台北最難訂的私廚」。不過最近有消息傳出，喜相逢麵館疑似在今年10月熄燈，當地居民透露，老闆娘將轉戰「這區」。
黃仁勳十大台灣美食愛店！麻辣鍋、肉粽全都有 「這間」超難訂
仁來瘋即將捲土重來！輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳預計近日再度快閃台灣，將在5月19日COMPUTEX發表首場主題演講，消息一出讓不少粉絲相當期待，想必屆時又會掀起一股討論熱潮。而值得一提的是，這位AI教父不只是科技業的傳奇人物，更是位懂美食的資深饕客，從庶民夜市的經典小吃，到隱身巷弄的高端私廚，只要被黃仁勳點名認證的美食，幾乎都會在短時間內爆紅，因此還被許多網友譽為「比米其林還值得追的美食指南」。透過，調查出10大黃仁勳最愛的美食名店。其中，全台最難預訂的「喜相逢麵館」僅排第三、台北人氣名店「富霸王豬腳」擠不進前五名，究竟這場美食爭霸戰誰能勝出呢？No.10 春韭主打無菜單台菜料理的春韭，可說是許多內行饕客的私藏愛店，甚至還吸引黃仁勳多次回訪而登上媒體版面，因此也讓該店聲名大噪。整間店從外觀到內部裝潢都透露出歲月的痕跡，斑駁的牆面、復古的鐵窗花搭配懷舊老物件，營造出一種老派而優雅的用餐氛圍。人氣招牌必推含有滿滿膠原蛋白的「黃金雞湯」、以M9澳洲和牛為基底的「和牛銀絲卷」、擺盤有如玫瑰花造型的「四季牛舌花」等，不只食材講究，連餐點賣相也追求高顏值，也難怪讓饕客們一吃就上癮；尤其鎮店之寶的「黃金雞湯」，更是讓黃仁勳忍不住驚呼「Fantastic」！透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體調查，本次的聲量高點落在2024年6月6日，因黃仁勳兌現與春韭員工的約定而再次回訪，甚至留下高達800美金的小費，讓該店在當日聲量衝高570筆，不少網友直呼「重承諾的真男人」、「大老闆沒在隨口說說的」、「黃仁勳真是一個美好到不行的典範。」地址：台北市中山區中山北路二段183巷1-5號（鄰近民權西路捷運站）No.9 富霸王豬腳位在四平商圈內的「富霸王豬腳」是台北超有名的老字號名店，也是不少附近上班族的午餐首選。不管是肥瘦比例恰到好處的腿庫肉，還是黑金油亮的滷豬腳、以及超會黏嘴唇的膠質滷肉飯，無不令眾多老饕魂牽夢縈，一試成主顧，也吸引了各大知名部落客爭相朝聖。而在各種網路文章的推薦下，富霸王豬腳的名氣也如雪球般越滾越大，尤其自AI教父造訪後，該店人氣更是翻倍，即使排隊人潮多到看不見盡頭，饕客們依然不減熱度，只為品嚐這間獲得黃仁勳親自認證的美味，顯見兆元男的魅力有多大。網友也表示「之前新聞瘋狂放送老黃造訪過這家，因此抱持很高的期待，吃完感覺名不虛傳」、「黃仁勳的加持，讓原本排隊的人潮又更長了」、「特意避開正餐時間來，生意還是非常火熱，認份排隊吧！」地址：台北市中山區南京東路2段115巷20號（鄰近松江南京捷運站）No.8 老撈麻辣鍋台灣人不分四季都愛吃鍋，街上也隨處可見各式火鍋店林立，而在這競爭激烈的市場中，能夠殺出重圍的品牌絕對實屬不易，作為台北麻辣鍋代表之一的「老撈」便是其中的佼佼者。坐落於捷運南京復興站附近的老撈麻辣鍋，除了基本的火鍋外，最特別的是還有供應隱藏版私房料理，像是噴火三寶、鹽烤松阪豬、乾鍋花椰菜，以及嗜辣控最愛的麻辣香鍋鴨等，不只滿足饕客的多元味蕾，甚至還被譽為「被火鍋耽誤的熱炒店」。黃仁勳也曾兩度造訪該店，並對於湯底和菜色給出極高的讚譽，而「老撈」也自然被網友們收錄進AI教父的美食地圖裡。透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體調查，「老撈麻辣鍋」的聲量高峰落在2024年6月7日，前民進黨立委高嘉瑜跟著黃仁勳的美食地圖來朝聖該店，並將心得與照片分享於粉專上，創下突破四百則留言和近萬的按讚數，在社群上掀起一波討論熱潮。地址：台北市松山區敦化北路4巷53號（鄰近南京復興捷運站）No.7 吉品海鮮餐廳吉品海鮮是台北粵菜餐廳中最具代表性的人氣名店，其前身為政商名流雲集的新同樂餐廳，主打高檔海鮮與港式料理，並以選材講究、火候精準為著稱，每道菜都完美詮釋了粵菜的精髓與靈魂。目前「吉品海鮮餐廳」在全台共有信義店和敦化店兩間分店，去年六月，黃仁勳就選在敦南店宴請輝達員工，當天菜色包含鴻運燒味三拼盤、雞蓉淮山燕窩羹、海鮑片北菇蹄筋、鮮腐皮泡時蔬、蘋果雪耳燉豬腱等，一整桌珍饈美饌讓人唾沫直嚥。無論是在菜色水準還是服務品質，吉品的表現都十分出色，也難怪能在競爭激烈的餐廳中穩坐頂尖之列。「我也很喜歡吉品餐廳，應該去後門堵簽名的」、「吉品又要預約困難了，他都走預約困難店欸」、「黃仁勳吃過什麼都給我來一輪。」地址：台北市松山區敦化南路1段1號1樓（鄰近台北小巨蛋捷運站）No.6 牛耳精緻麵館台灣小吃牛肉麵的魅力，連久居美國的AI教父都無法抗拒！低調隱身在捷運西湖站巷弄中的「牛耳精緻麵館」，不只備受內科上班族的喜愛，也是黃仁勳每次返台必吃的口袋名單。古色古香的木質桌椅，搭配古典簡約的中國風裝潢，營造出懷舊感十足的用餐氛圍；店家人氣招牌首推紅燒牛肉麵，微彎曲的手工拉麵吸飽濃郁的湯頭，再配上厚實大塊、燉煮入味的牛肉，每一口都讓人直呼好滿足。值得一提的是，牛耳從餐點到小菜的價格都走親民路線，不僅分量十足、用料實在，還能兼顧荷包不失血，這也讓許多網友笑稱「雖然買不起輝達股票，但吃得起黃仁勳欽點的牛肉麵」。地址：台北市內湖區內湖路一段323巷16弄2號（鄰近西湖市場捷運站）No.5 阿婆水果攤黃仁勳旋風來台後，一連品嘗多家最具台灣味的傳統美食，所到之處無不掀起話題；去年他在台大進行全英演講時，突然點名通化夜市的阿婆水果攤，並夾雜台語大力讚揚。這番接地氣的言行，瞬間讓全場歡呼聲與掌聲不斷，阿婆水果攤也因此登上熱搜，一夕之間成為全台最夯的「國民水果攤」。該攤原本只是通化夜市中再平凡不過的一角，沒有絢麗招牌和浮誇擺設，只有一位笑容可掬的阿婆，用她佈滿歲月痕跡的雙手每天新鮮現切各種水果，但正是這樣樸實有溫度的小攤，讓身價破兆、行程滿檔的AI教父也甘願流連。黃仁勳不僅在公開場合大讚阿婆水果攤，私下也多次低調造訪，該攤還曾遭網友在Google地圖上改名成「輝達阿婆現切水果攤」，不少人笑稱「不知道水果阿姨有沒有要出股票」、「阿婆的水果攤可以上市上櫃了」「好想朝聖兆元水果攤看看。」地址：台北市大安區臨江街40巷2號（鄰近信義安和捷運站）No.4 王記府城肉粽位於台北的「王記府城肉粽」，是台北少數專賣南部粽的老字號餐館，這對出生於台南、味蕾深植家鄉記憶的黃仁勳來說，自然有著難以抗拒的吸引力。店家除了主打口味道地的南部粽外，也有販售台南代表性小吃「碗粿」，使用現磨在來米漿，並拌入香濃肉燥、豬肉塊製成，再淋上一匙特製的蒜蓉醬油膏，一入口便是濃濃的台灣古早味。王記府城肉粽以這些平凡而不簡單的庶民小吃，不僅征服了台北老饕的胃，也意外圈粉了這位頂尖知名的科技領袖。
喜相逢爆逃稅 老闆娘嗆「有人裝清高蹭流量」：會有報應
輝達執行長黃仁勳的愛店之一，也是號稱台北最難訂的私廚「喜相逢麵館」爆爭議，有民眾控訴年賺數千萬卻免開，質疑店家逃漏稅。面對風波，老闆娘於個人社群吐心聲，「最近的風風雨雨惱人風波，我覺得有些人就是裝清高，蹭流量，人紅是非多，有些人會有報應的」。
黃仁勳愛店「喜相逢」遭爆逃稅停業 國稅局查
輝達執行長黃仁勳的愛店之一，也是號稱「台北最難訂的私廚」，現在爭議連環爆，有民眾控訴去年去消費，一個人要價4500元，卻沒開發票，質疑店家逃漏稅，而店家指出原先的登記行號，已經在4月停止營業，6/11改名開始營業後，就有照規定開發票，只不過6/5黃仁勳才到店用餐，是否涉及逃漏稅？國稅局表示，將會派員前往稽查，另外喜相逢也被查出衛生有疑慮。
喜相逢私廚爆逃稅！闆娘稱「招待朋友」 一桌8萬菜色曝光
全台北最難訂的私廚「喜相逢麵館」，憑著獨特的無菜單料理，且「熟客制」預約，吸引不少政商名流前往，不過民眾向媒體投訴，這家餐廳年賺數千萬卻免開發票，老闆娘聲稱目前都是「招待朋友」，但這樣的說法遭質疑是逃漏稅。對此，國稅局表示按照《營業稅法》第51條，有營業事實就必須要開發票繳稅，該個案將會由所屬管轄單位掌握、追查。
政商超愛私廚歇業？喜相逢仍「私人餐飲服務」 廚房爆衛生缺失
位在台北東湖的喜相逢麵館，被譽為是「全台北最難訂的私廚」，特色是無菜單料理，就連許多政商名流想訂位都訂不到，甚至有許多都市傳說，雖然據瞭解，喜相逢已在４月歇業，但今年６月衛生局稽查時餐廳仍表示「有提供私人餐飲服務」。同時衛生局也在現場揪出缺失，包含地板太髒、冰箱食材未覆蓋等，餐廳環境也曝光！
全台北最難訂私廚！1人8000元菜色曝光 鄉民看傻：連盤子一起吃嗎
號稱「全台北最難訂」的台北市東湖餐廳「喜相逢麵館」，2020年轉型為私廚料理，先前輝達執行長黃仁勳返台，也將其納入美食地圖。不過，有民眾看到喜相逢麵館菜色，發現一人8000價位，直呼「這樣的菜色，你各位會想試試看嗎」？掀起討論。
她爆警界大咖緊跟陳時中勘災！再掀高檔飯局疑雲 分局長發聲了
前幾天受到外圍環流與東北季風影響，豪雨也讓台北市釀災，民進黨台北市長候選人陳時中於16日前往康樂隧道勘災，結果爆出闖紅燈、違停等爭議，還被發現警方密錄器與行車記錄器都沒有影片可以追朔。對此，國民黨台北市議員游淑慧質疑，陳時中勘災全程內湖分局長王炳睿跟緊緊「是否接到通知跑去拍馬屁？」認為應公開說明，此外，她更翻出PTT爆料王炳睿曾與內政部長徐國勇、英系大老黃承國、洪耀福在高檔餐廳餐敘，強調應該要交代清楚警界高層與政黨間的關係。對此，內湖分局長王炳睿也發聲明澄清。
座車違規公開行車記錄器？ 陳時中：有違法都會認錯
民進黨台北市長候選人陳時中遭媒體踢爆座車為趕行程闖紅燈，以及違停在公車停靠站，但有網友在PTT發文影射，英系要角洪耀福、黃承國與內湖分局長王炳睿關係良好，還曾在「高檔私廚」喜相逢夜會。對此，陳時中今（19日）下午受訪表示，警察執勤有一定程序，大家不用過度誇大，「我們一切都是以守法為重，任何有違法的地方，我們都會認錯」。
台灣人的「米其林」 500盤得獎名單出爐
質感青年媒體《500輯》去（2021）年首度舉辦「500盤」活動，以第一份台灣人觀點的美食評鑑獲得關注，今（2022）年第二屆500盤再度登場，在50位跨界評審的評選下，今（30）日於晶華酒店揭曉得盤榜單，全台共267間餐廳獲得殊榮，得獎名單出爐。更多新聞：
台灣500盤美食評鑑！50位評審憶難忘滋味 皮蛋豆腐也獲選
這回慘遭恐嚇的麵館已經變成私廚餐廳，必須預約才能享受美食，主廚兼合夥人的孫必成，曾在上海工作，愛吃的他嚐遍各式料理，回台在東湖開麵館。去年11月，第一份台灣人觀點的美食評鑑「500盤」公布得獎名單，孫必成製作的大菜或者小菜，獲得評審青睞。
楊謹華私廚慶生「賓客超大咖」 富商尪喝茫吐一地被架走
43歲女星楊謹華在台劇《華燈初上》中飾演媽媽桑，周旋於男人之間，展現精湛演技，備受戲迷矚目，而她即將在本月12日迎來44歲生日，有週刊拍到她與一群射手座好友在私廚開慶生趴，不僅座上賓都超大咖，一票人吃到一半還拉下鐵門高歌，氣氛相當歡樂。