不是所有食物發芽了還可以繼續食用,營養師就把發芽了不適合食用的食物像是馬鈴薯跟花生,這些都可能藏有毒素,其中馬鈴薯發芽後會產生一種「龍葵鹼」的神經毒素,就算是挖掉芽點仍然不安全,吃下肚還是會身體造成威脅,千萬不要輕易嘗試。
肚子痛爆!一名60多歲女性腹痛長達2週多,起初至診所檢查以為是便秘,沒想到卻連續嘔吐5天之久被診斷出是腸胃炎。最終因症狀沒緩解,並前往大醫院檢查,才發現早已罹患大腸癌末期,癌細胞也轉移至肝臟多處。