因為日本首相的「台灣有事」言論,大陸對日本一步步制裁,先是祭出旅遊警示,再出手禁止日本水產進口。不過日本水產業者表示,上次北京祭出禁令後,他們就意識到不能太依賴中國,已經把市場逐漸轉移美國、越南、泰國等地。倒是大陸民眾短時間內,品嚐不到新鮮的日本海產。
日本餐飲界,最近的關鍵字是「迷你」!就連日本人過耶誕節必吃的耶誕蛋糕,今年也推出迷你款,原來因為疫情關係,業者推估消費者不會舉辦大型PARTY,所以餐點也改走小而美路線,迎合疫情下的耶誕季。