搜尋:
當地飲食文化
結果共 468 筆

50歲後早餐別亂吃!名醫點名「致癌地雷」 1美食絕不碰
近來日本帝京大學教授提出3種早餐恐致癌,50歲以後最好不要吃,以免早餐吃錯增加罹患大腸癌、胰臟癌、乳癌及肝癌等風險。

K-POP韓流後換誰接棒?南亞音樂暴紅正席捲美樂壇
韓流風潮席捲全球多年,下一波亞洲文化輸出巨浪正蓄勢待發。音樂串流平台數據顯示,印度藝人在海外的聽眾成長幅度驚人,連國際音樂大廠華納都砸下重金成立專屬品牌。從耳機裡的旋律到餐桌上的零食,亞洲文化軟實力正在歐美消費市場掀起連鎖效應。這篇報導將揭開亞洲流行文化如何一步步改寫歐美的生活版圖。

《開火開伙》8/29日韓正式交戰 「環島大對決」鄭智善崩潰喊苦、川越達也驚爆見血
TVBS、大浩娛樂、LINE台灣 聯合推出融合台日韓文化的料理競賽外景實境節目《開火開伙》,響應「國際友誼日」曝光首波主視覺,並宣布將於 8/29(六)起,每週六晚間 8 點 全台首播,揭開日韓對決的序幕。韓國「港點女王」鄭智善、日本「料理貴公子」川越達也,在環島料理總幹事楊銘威與兩位最強廚助李玉璽、Dora 謝雨芝陪伴下,透過餐車走遍全台,運用各地在地食材發揮精湛廚藝,端出一道道感動人心的美味料理,向台灣民眾發起最真實的味蕾挑戰。更多新聞:

影音/想騎駱駝看沙漠?摩洛哥簽證突喊停 200人行程恐生變
摩洛哥官方無預警宣布暫停受理簽證申請,讓不少台灣旅客措手不及。有民眾原本計畫10月前往,已付10萬元訂金,如今只能等待消息。雄獅旅遊已停止受理相關簽證和行程,旅天下預估有2團約30人受影響,百合旅行社從9月開始到年底至少10團,恐有200人行程出現變數。

赴日韓別錯過!當地麥當勞限定餐點 「大蒜漢堡」吃過就難忘
《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,觀察「日韓速食」近一年(2025/6/29~2026/6/28)網路熱門關鍵字,可見「品牌、旅遊、特別、連鎖、限定、美食、特色、口味、風味、人氣、麥當勞、漢堡」等字詞。如今台灣人赴日韓時,不只會朝聖壽司、拉麵、湯飯、辣炒年糕等經典美食,越來越多人也把連鎖速食店排進行程,專程品嚐只有當地才吃得到的「限定美食」與「熱銷商品」。這些融入在地飲食文化的特色餐點,以及深受當地人喜愛的人氣品項,不僅是旅遊必吃清單,也是感受日韓日常飲食文化的一種方式。尤其麥當勞在不同國家推出結合當地飲食文化的限定餐點,讓海外分店不只是填飽肚子的選擇,更成為旅客探索在地飲食特色、朝聖打卡的重要目的地。

父親節、七夕餐廳推薦!TOP 10超夯鐵板燒 初魚竟排第二
八月父親節、七夕接連到來,聚餐與約會需求升溫,消費者在挑選餐廳時,除了重視料理品質,也越來越看重用餐氛圍與整體體驗。近年結合頂級食材、主廚現場料理技藝與精緻套餐設計的高級鐵板燒,成為節慶聚餐與重要場合的熱門選擇。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,盤點網路討論度高、晚餐套餐價格達1,800元以上的十大人氣高級鐵板燒品牌,揭曉哪些餐廳憑藉美味料理、細膩服務與良好口碑,成為網友推薦、值得再次造訪的高級鐵板燒餐廳,提供父親節、七夕約會或重要聚餐時的參考。

《新聞幕後》「矽沙漠崛起」 邀集產官學專家全方位剖析亞利桑那產業未來
從Intel到台積電設廠,亞利桑那州近年來已逐漸蛻變為美國半導體產業重鎮,產業鏈進駐也讓這座「沙漠之州」搖身一變,成為繼加州矽谷後、最具潛力的新興科技據點之一。長期聚焦科技產業發展的TVBS,不僅特別派員前往亞利桑那採訪,更推出全新科技品牌「TVBS TECH」,匯聚科技與產業趨勢觀察,結合Podcast節目《新聞幕後》推出「矽沙漠崛起-錢進亞利桑那」特別企劃,從7/21起每週二更新,共推出九集,邀請來自產、官、學界重量級來賓,包括亞利桑那州駐台辦事處處長徐竹先、TAITRA外貿協會董事長黃志芳、亞利桑那州立大學教授暨系主任陳佩瑜、亞利桑那挺福顧問執行長王瑀玟、廣源造紙協理謝宗汗、政治大學學務長蔡炎龍、新創投資Taiwan Global Angels 創辦人詹益鑑、台北市議員曾獻瑩,以及「晶片之水」新聞專題TVBS主播彭惠筠、TVBS記者黃貞怡等重磅陣容,從不同角度深入探討亞利桑那興起的工作移民浪潮、產業發展趨勢、投資觀點、生活文化等多元面向,以全新視角帶領大眾深入了解這座崛起中的矽沙漠。

懶人包/2026台中6大新地標一次看!最大全聯、轉運中心都來了
台中在今(115)年迎來多項重大建設,包含年底即將通車、有效縮短北屯與太平通勤時間的坪林新橋,以及全台規模最大的「全聯最大複合店」宣布落腳在東區等正式啟用等新地標,這些發展皆緊扣市民的生活需求與城市未來規劃。《TVBS新聞網》為您整理台中預計落成六大指標性地標,將成為大台中發展與休閒娛樂的重要據點,受到民眾高度關注!

鼎泰豐插旗亞利桑那!帥氣第三代親揭開店內幕 一探它與大魯閣的美國戰略
走進美國亞利桑那州鳳凰城大都會區發展最快速的斯科茨代爾市(Scottsdale),這裡有全美排名前十的頂級精品購物中心Scottsdale Fashion Square,商場有香奈兒、愛馬仕等奢華品牌進駐外,來自台灣的餐飲巨頭鼎泰豐,也在2026年4月在此迎來了它在美國的第19家分店。

2026世界盃/哈蘭德率挪威晉8強!10個「成功關鍵」曝光
哈蘭德在2026年世界盃16強賽對戰巴西時梅開二度,率領挪威隊史首度闖進8強。他首次參加世界盃決賽圈,就在5場比賽中攻進7球,表現不輸梅西、姆巴佩與哈里凱恩等世界級前鋒。身高195公分的哈蘭德,兼具體能、速度與射門能力,年僅25歲就已代表挪威國家隊出賽54場、攻進62球,榮登國家隊史上第一前鋒。到底他為何能這麼強?一方面是遺傳自父母的優秀基因,再加上為當上全球最佳球員而付出的努力、刻苦與自律。1. 哈蘭德的媽媽曾是挪威七項全能冠軍不少人都知道,哈蘭德的父親曾效力於曼城及里茲聯。不過,哈蘭德優異的運動天賦不只來自父親,他的母親也是一名田徑選手,曾在1990年代奪下挪威七項全能冠軍。父母都是頂尖運動員,也讓哈蘭德從小就擁有出色的身體素質與運動基因。哈蘭德的父母目前已離婚。本屆世界盃是挪威睽違28年再次闖進決賽圈,哈蘭德也有別於平時在俱樂部球衣只印上「哈蘭德」,改在國家隊球衣使用母親與父親雙方姓氏,這種命名方式在挪威文化中相當常見。2. 獨特飲食習慣 為了提升表現照吃一般人少碰的食物除了擁有優異的先天條件,哈蘭德也靠後天努力維持巔峰狀態。他曾在紀錄片中展示一大袋從肉店買回來的牛肝和牛心,並表示:「很多人不吃這些,但我最重視的是照顧好自己的身體。我認為,最重要的是盡可能吃當地生產、高品質的食物。」他也不認同速食文化,直言:「很多人都說吃肉不健康,但重點是肉的來源是什麼?你在麥當勞吃的,還是正在那裏吃草的本地牛?」哈蘭德表示,自己會吃牛心和牛肝,是因為這些內臟富含維生素B群,以及鐵、磷、銅、鎂等礦物質,營養價值相當高。不過,由於多數西方國家民眾不習慣食用動物內臟,因此他的飲食習慣也曾被英國媒體形容得相當誇張,甚至以「食人族」或「冷血殺人魔式」(Hannibal Lecter-style)習慣。3. 連飲水也極講究 去任何地方均自備濾水器事實上,哈蘭德對任何「放入口」的東西均很講究,除了食材必定只吃本地新鮮食物,他對飲水方面同樣要求嚴謹,要先通過一套複雜的過濾系統,才會飲用,「我開始為飲用水稍作過濾,我認為這樣做對我的身體有很大益處。」無論到任何地方,均會自備濾水器,確保水質符合標準才會入口。正因為如此重視健康與飲食管理,哈蘭德多年來練就如同偶像「C羅」般的強健體魄,也一步步追隨他的腳步,成長為世界頂級前鋒。4. 為了成功效法C羅 飲食自律、生活極度節制哈蘭德之所以如此重視飲食管理,是因為希望複製偶像C羅成功的秘訣。他的父親曾在2019年受訪時透露,哈蘭德16歲就離開家鄉前往莫爾德發展,比自己當年更加專業、自律。父親還分享,曾向哈蘭德提起C羅的一段故事。當時有人與C羅共進午餐,發現他餐點幾乎只有魚肉。哈蘭德聽聞後,便開始效法C羅的飲食方式,因為當時34歲的C羅仍維持在職業生涯巔峰,也讓他深信,良好的生活習慣是延長職業生涯、維持高水準表現的重要關鍵。從那之後,哈蘭德戒掉速食,平時飲食以少油、少鹽、少糖為原則,不喝汽水,只喝經過過濾的白開水。5. 從小決心超強 常獨自到體育館找大哥哥訓練哈蘭德的父親也曾在受訪時稱讚兒子從小就擁有強大的企圖心,「他11、12歲時,就會自己跑到室內球場,和年紀比他大的孩子一起訓練。他心中一直有股想變得更強的決心,或許這一點是遺傳自我。因為我沒有他那樣的天賦,只能靠著意志力成為職業球員;但哈蘭德為了足球願意做出各種犧牲,16歲就離開家鄉前往莫爾德發展,比我當年更加專業、自律。」6. 超強射門能力與冷靜終結能力 師承曼聯傳奇蘇斯克亞即使擁有天賦、決心與努力,哈蘭德的足球生涯也並非一路順遂。16歲離開家鄉球隊後,他加盟挪威超級聯賽的莫爾德,一度陷入低潮,不論練習還是比賽都頻頻錯失射門機會,陷入自我懷疑。當時莫爾德總教練正是曼聯傳奇前鋒蘇斯克亞。為了幫助哈蘭德找回狀態,蘇斯克亞特別安排射門特訓,不只教導他如何把握傳中機會,也傳授許多射門技巧與觀念。在一場聯賽前,蘇斯克亞更提醒哈蘭德,面對球門時最重要的是保持冷靜,在球傳到腳下前就先做好準備,「這樣你就有機會進球。」這番話讓哈蘭德豁然開朗,隨後對陣布蘭隊時單場攻進4球,率領莫爾德4比0大勝對手。哈蘭德也坦言,自己的射門能力與臨門一腳的冷靜,全都受惠於蘇斯克亞的指導,「那些都是他教我的,他對我的成長有很大的幫助。」7. 因父親與曼聯的恩怨 登陸英超後加盟紅魔死敵曼城既然提到蘇斯克亞,也可以順帶說明,為何哈蘭德來到英超後會選擇加盟曼城。高薪、優渥待遇,以及能跟隨瓜迪奧拉學習,當然都是重要因素。不過,哈蘭德曾與蘇斯克亞在莫爾德有師徒關係,因此一度盛傳可能加盟曼聯,與恩師重逢。事實上,早在蘇斯克亞執教莫爾德時,就曾主動向曼聯高層推薦哈蘭德。當時哈蘭德身價僅約400萬英鎊,但曼聯高層並未採取行動。為了自身發展,哈蘭德在2020年選擇加盟擅長培養年輕球員、也能保證出賽機會的多特蒙德,而不是曼聯。到了2022年再度轉會、登陸英超時,他再次略過曼聯,選擇加盟曼聯的同城死敵曼城。這背後也牽涉上一代恩怨。哈蘭德的父親曾在2000年從里茲聯轉投曼城,並與曼聯前隊長基恩結下樑子。2001年曼徹斯特德比戰中,基恩惡意鏟倒老哈蘭德,遭紅牌罰下;老哈蘭德也因此受到重傷,復出後合計只再出賽48分鐘,最終被迫退休。哈蘭德從小就知道「曼聯前隊長讓父親提早結束職業生涯」這段往事,因此當他自己來到英超發展時,最終選擇加盟父親曾效力過的曼城。當然,自2022年加盟曼城後,哈蘭德也在瓜迪奧拉指導下持續進化。即便瓜迪奧拉今夏已經離隊,相信哈蘭德也已從這位名帥身上學到不少精髓。8. 另一半是足球女將 昔日效力同一球會

鱷魚肉做千層麵?雪梨歌劇院裡的原住民料理實驗室
著名的白色貝殼建築下,雪梨歌劇院的地底正上演著一場顛覆想像的味覺革命。走進這家名為 Midden 的餐廳,主廚馬克.奧利夫正在用雙手翻轉大眾對餐桌的認知。CNN主持人奎斯特形容,這位主廚身為澳洲原住民料理的先行者,擁有一座和食物同樣充滿力量的展演平臺。餐盤裡的靈魂全來自澳洲本土的野生香草,是在地食材讓平凡的料理有了獨特個性。歌劇院餐廳主廚奧利夫端出招牌菜色時提到,帶著天然鹹味的冰花,搭配巴拉蒙迪魚並淋上檸檬桃金孃醬,所有風味融在一起,會在嘴裡直接爆開。這份對食材的熱情,讓一旁的奎斯特直呼,光是看著主廚開口描述,整個人散發的能量與熱情就完全不一樣。

晶圓廠為何不能吃披薩?台灣職場食物禁忌也出海 揭開亞利桑那新移民適應課
在台灣有一些水果、食物,對部分行業的人員來說,可能特別忌諱。像是鳳梨,台語叫做「旺來」,對做生意的人來說,當然希望越旺越好;但消防人員可不樂見,就怕吃了案件「太旺」。而新聞從業人員或醫護人員,不只鳳梨、鳳梨酥,連芒果因為怕太「忙」都成為禁忌。而像是科技廠或部分企業的機台、電腦擺上綠色乖乖保佑機器正常運作等等,這些有趣的現象台積電鳳凰城廠區也都跟上,「不能吃鳳梨酥、也不能吃旺旺,案子會一直來,辦公座位上有擺乖乖。」工程師A跟我們分享這些跟著晶圓廠一起「出海」的台灣信仰。

金馬影帝變僧侶卻破戒!大談禁忌戀 莫子儀床戲「全身噴漆」吐糾結心聲
由日本導演関根俊夫執導,籌備多年的跨國合製電影《香巴拉物語》(Shambhala Story)在台北電影節首映,金馬影帝莫子儀、日本女星武田梨奈與導演一同出席受訪,談及2017年橫跨東京、印度大吉嶺拍攝的有趣回憶,莫子儀在片中飾演藏傳佛教僧侶「扎西」,被派駐到日本修行,遇上女主角「惠美」後內心產生禁忌情感,更犯了戒律,談及全劇最高潮的親密戲,莫子儀難忘當時場景,透露是「全身噴漆」上陣,坦言:「真的是蠻辛苦的。」

出國太貴南韓瘋國旅!「體驗行程」吸客 零售業跟進推沉浸式行銷
明明才六月,南韓各大風景區卻已湧現宛如暑假旺季的塞車潮。原來是中東戰火導致油價大漲、機票變貴、出國成本大增,讓南韓民眾重新擁抱國內旅遊。不過,旅行玩法有轉變,比起走馬看花行程,南韓正吹起一股「體驗經濟」,從濟州市場推出的親自採買、學料理,到快閃店客製化泡麵,不論是觀光業還是零售業,業者都在透過體驗行銷,提升參與感,攻克消費者的心。

影音/移工撐起台灣生產線!87萬人力成關鍵 專家點名「引進印度2挑戰」
台灣傳統產業面臨本土勞動力老化問題,移工成為支撐生產線的重要人力。截至2026年4月,台灣移工人數已突破87萬人,分別來自印尼、越南、菲律賓及泰國。為擴大人力來源,台灣已於2024年2月與印度簽署勞務合作備忘錄,預計優先引進約1000人投入製造業,然而失聯移工人數突破9萬人的治安隱憂,以及文化、語言差異等挑戰,都是政策推動前必須審慎評估的課題。

十大熱門遊學國家出爐 預算有限盲選「西班牙」就對
隨著各大專院校畢業典禮陸續登場,又有一群社會新鮮人即將邁入人生的下一階段。在這個充滿抉擇的關鍵時刻,除了直接投入職場、爆肝考研,越來越多的畢業生與小資上班族選擇按下人生暫停鍵,將目光投向海外,用一場兼顧語言能力、跨文化社交與自主獨立的「出國遊學」,作為送給自己最棒的成年禮與自我投資。然而,面對全球形形色色的進修環境,該如何選擇最適合自己的圓夢起點?2024年《網路溫度計DailyView》曾調查「」,當時由日本、美國及英國穩坐冠亞季軍,展現經典不敗的統治力。但隨著遊學族群結構改變、小資預算與半工半讀的需求興起,各國的討論熱度正迎來一場驚人的大洗牌!《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體調查,近一年內(2025/6/4~2026/6/3)備受網友關注的「十大熱門遊學國家」。這次不僅有傳統美英歐強國面臨前所未有的黑馬逆襲,更有主打極致性價比的亞洲國家以驚人聲量強勢暴衝!現在,一起揭曉最新的國際進修攻略!