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爆量冰品
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剉冰頂端放「整顆水蜜桃」！視覺超吸睛 網美搶打卡嘗鮮
炎炎夏日來臨，各式水蜜桃甜點冰品成為消暑聖品，吸引大批民眾到店打卡嘗鮮。從日式冰店直接在剉冰上放整顆水蜜桃，到可頌搭配半顆拉拉山水蜜桃，業者紛紛推出創意商品搶攻市場，掀起一波水蜜桃甜點熱潮。
影音／夏季冰品大戰開打！韓國雪冰「1小時不融化」爆紅 白醋涼麵化身雪糕
夏季來臨，各式創意冰品紛紛登場搶攻市場。近期有冰店主打「韓國雪冰」，運用急速冷凍鮮奶技術，打造出綿密如雪且結構扎實的口感，號稱一個小時都不會融化。另有業者推出季節限定「水蜜桃牛奶雪花冰」，爆量水果搭配多樣配料，在社群平台引發熱烈討論。
夏天必吃芒果冰！雙北冰店TOP 10大公開 冠軍連CNN都認證
盛夏熱浪來襲，全台氣溫屢創新高，這時候最療癒、最能拯救靈魂的消暑聖品，絕對非一碗黃澄澄、酸甜多汁的芒果冰莫屬！尤其2026年迎來芒果產量大爆發，不僅各產地直送的愛文、金煌芒果品質極佳，果肉更是飽滿香甜、價格佛心，讓今年的雙北芒果冰大戰比過往更加熱血澎湃！不論是淋上濃郁煉乳與自製果醬的台式傳統剉冰，還是口感極致細緻、奶香四溢的日韓系雪花冰，各大名店早已百家爭鳴，各自擁有一票誓死追隨的狂熱老饕。
基隆夜市TOP 10美食！冠軍竟是它 網怨「還不能單點」
提到台灣最具代表性的夜市名單，基隆廟口夜市絕對榜上有名。這座以奠濟宮為核心向外延伸的廟口商圈，數十年來匯集各式在地老攤與經典美食，每一攤背後都承載著屬於基隆人的庶民文化與歲月記憶。值得一提的是，它不僅被國際時尚雜誌《Tatler》評選為「世界20大名市集」之一，更是全台唯一入榜的夜市，顯見其強大的魅力與人氣。 《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查出十大討論度最高的基隆廟口小吃。令人意外的是，發跡於基隆的營養三明治僅拿下第五名，近年洗版IG的一口小香腸則強勢衝上第三；而被不少老饕視為基隆必吃代表的鐤邊趖、奶油螃蟹，竟雙雙無緣擠進榜單。究竟這場競爭激烈的夜市美食爭霸戰，最後由誰奪下人氣王寶座？本文將深入解析各家特色與話題亮點，帶你一次掌握基隆廟口夜市的10大必吃。
李多慧工作爆量「一天只睡4hr」！體力慘遭媽媽超車 親吐健康現況
韓籍啦啦隊李多慧今（8）日以代言人身分，亮相冰品50週年暨新品發布會活動，她近來頻繁在社群上，曬出與「小龍女」隊友用台語互動的搞笑影片，她透露今年開始苦學台語，至少一天學一個字詞，不過現場被媒體們抽考，馬上就被問倒，用台語笑說「希望大家疼惜我」，引發眾人歡笑。
在地人激推！15大新莊美食一次看 無名地瓜球竟然｢只要3元」
新莊是新北市開發最早的區域，也是人口第二大區，因為開發得早，這裡不僅擁有百年歷史以上的古老街道與聚落，也造就了各家人氣美食的誕生。食尚小編這次特搜20家新莊高網評美食餐廳，從銅板價下午茶、分量超有誠意的最強燒臘便當、超親民吃到飽，到張學友吃過都說讚的神級麻辣鍋，通通一次推薦給大家！吃貨快收下這篇，一起吃爆新莊美食！
腸桿菌爆量！「北投紅茶」新莊四維店 屢不合格罰3萬
夏天一到，大家都愛來杯手搖或冰品解暑，不過喝之前真的要注意衛生安全！新北市衛生局最近啟動「夏季飲冰品專案」，抽查了市售的手搖飲、冰沙、冰棒和食用冰塊等共61件產品，其中知名的「北投紅茶」新莊四維店，被檢出飲品腸桿菌科超標！
壽司郎必點TOP 1不是鮭魚！網友狂推10大排名出爐
你有沒有這種經驗？走進壽司郎，還沒坐熱椅子，眼睛就被閃亮亮的壽司勾走了魂。入口即化的黑鮪魚大腹、像大理石一樣美的鮭魚油花、打開冒熱氣香噴噴的茶碗蒸、香酥誘人的黃金脆薯，這就是壽司郎的魅力：色香味全面開炸，一口接一口根本停不下來！壽司郎不是只有壽司，是將日本美食濃縮成一場琳瑯滿目的嘉年華，看那鮮紅的鮪魚握壽司、晶瑩剔透的鮭魚卵軍艦，順著輸送帶走紅毯出場！甜點控絕不能錯過配色繽紛、奶香四溢的聖代系列，偶爾還有期間限定、聯名活動，不點你真的會後悔三天三夜。視覺爽、香氣強、滋味滿分！壽司郎秉持日系職人精神，兼具高CP值的美味，難怪總是擠滿老饕透過輿情分析軟體，帶你進入它的美味宇宙，揭曉十大壽司郎必點品項，趕快收藏這份必吃清單，保證吃完你也會心甘情願說出：「再來一盤！」No.10 牛肉打破日式壽司只點海鮮的印象，壽司郎的鹽味牛排與甜醬烤牛肉也相當受歡迎，尤其只要你點過一次「鹽味牛排」，就會愛上那種介於壽司與燒肉之間的幸福感！牛肉薄切、略帶油花，嫩熟的模樣讓人口水直流，展開鋪在握壽司上，一口咬下，香氣先衝擊味蕾，接著是牛肉本身的甜味與油脂溫潤，搭配底下的醋飯，整體風味層層堆疊，絕對是肉控天堂。壽司郎曾在官方臉書貼出老饕隱藏吃法，點⼀碗辣味噌拉麵，麵吃完後將鹽味牛排壽司放入湯中，讓肉片、米飯、湯頭完美結合。這道不只適合第一次來壽司郎的人嘗鮮，也非常適合不敢吃生食、又想參與壽司饗宴的朋友。有網友稱讚，「肉很大片就滿足」、「吃得出油脂的香甜， 是一盤幸福到眼睛會瞇起來的口味」。No.9 拉麵你沒聽錯，在壽司專賣店吃拉麵不但不奇怪，還超、級、值得！麵條選用的是略帶Q勁的細直麵，彈性十足、不易軟爛，能牢牢吸附湯汁，菜單常駐品項有叉燒豚骨、辣味噌，不時會有各種口味的拉麵、沾麵輪番上場，絕對滿足到爆！日前就有與日本兵庫縣尼崎市人氣話題名店「拉麵專門和海」合作，推出熱銷的「和海雞鹽拉麵」，湯底以雞湯融合魚介海鮮，配上舒肥雞胸叉燒、海苔，撒上蔥花，濃醇鹹香超療癒，吸引網友期待之後還會有什麼樣的新口味。有熱愛壽司郎拉麵的網友吶喊，「我好愛壽司郎的柚子雞白湯拉麵，可惜活動過就沒有了，生前想吃最後一次結果撲空，帶著滿滿的遺憾上產檯」、「海膽沾麵⋯⋯⋯我一次吃了五碗」、「第一推明太子拌麵！第二推辣味噌」。No.8 鮭魚卵如果你是視覺系美食愛好者，那這道「夢幻軍艦」就是你要的！晶瑩剔透的鮭魚卵，在壽司台上宛如閃閃發光的珠寶，顆顆飽滿圓潤、橘紅發亮，不只賣相無敵，吃進嘴裡更是鮮香爆表，一咬就「啵」地釋放濃厚海味，多汁爆發讓人忍不住眼睛一亮，味蕾瞬間啟動狂歡模式！壽司郎的鮭魚卵軍艦壽司，採用品質穩定的新鮮魚卵，海味足卻不過鹹，搭配剛好的醋飯與海苔包覆，層次感豐富。許多饕客喜歡搭配少許醬油與一點點哇沙米，增加鹹香與刺激感；單吃原味也非常出色，能完整感受到細膩油脂與清爽尾韻。更棒的是，偶爾有爆量推薦或與其他食材（如鮭魚、干貝、白子）結合的升級版，甚至還有可吃到筋膜的品項，建議看到就要立刻動手，把整片大海的精華納入腹中！網友大讚「北海道產鮭魚卵60元，朋友覺得是本次第一」、「鮭魚卵筋膜好吃」、「父親節檔期的海膽鮭魚卵烤牛肉、大草蝦天婦羅很好吃」。No.7 茶碗蒸蘊含日式靈魂的茶碗蒸，經過職人細火慢蒸，蛋體滑順如布丁，吃起來細緻到幾乎可以「用吸的」，搭配鹹淡適中柴魚高湯，充滿深層鮮味。整碗蒸蛋浸潤在一層柔和的海味裡，每一口都令人安心、療癒，食客推薦，「快來吃爆茶碗蒸吧！太喜歡了，必點必點」、「壽司郎的茶碗蒸跟甜點好吃」。裡頭的餡料超有誠意！基本款有貝柱、鮮蝦、雞肉及香菇等經典美味，每一口挖下去都能挖到「新風景」，有時還能碰到季節食材，許多家庭客、長輩或怕生食的人，就靠它打開對壽司郎的第一個好感度。最驚喜的是，茶碗蒸除了熱食，還有冷製的可供選擇；如果你想在一連串大魚大肉之間，來點溫柔的撫慰，茶碗蒸絕對是壽司郎菜單上那道最溫暖的存在。No.6 薯條這份人氣超高的「黃金脆薯」，外皮金黃酥脆，內芯鬆軟綿密，吃起來完全沒有油耗味，是讓無數大人、小孩為之一亮的神來之筆，好吃到甚至讓網友將壽司郎戲稱為「被壽司耽誤的速食店」。PTT、Threads有網友發問「壽司郎最頂的是薯條嗎」，提到自己本來還想說，來壽司郎吃什麼薯條？結果一吃不得了，「剛炸好的帶皮薯條好吃酥脆又不會太鹹」，贏過許多速食店，吸引一票死忠粉絲留言，「真的很好吃，細薯條現在不多見」、「壽司郎的炸物真的好吃」、「薯條，炸蝦，炸的都好吃」。No.5 蟹在壽司郎，蟹絕對是低調中的奢華代表！人氣超高的蟹膏軍艦、蟹肉蟹膏軍艦，濃郁綿滑，一入口就如海風般在舌尖炸開，味道鹹香而不腥，尾韻還帶點奶油般的圓潤感，搭配醋飯與酥脆海苔，完全是壽司界的隱藏王者；還有極上蟹肉棒、洋蔥蟹肉棒、蟹棒天婦羅等，每一款都展現出海味的鮮與濃，讓人一吃就上癮。一到吃蟹的季節，在壽司郎用餐絕不要錯過期間限定的蟹味料理，原來平價壽司也可以體驗奢華感！今年1月的年末感謝祭、螃蟹季，就有大生松葉蟹腿、蟹膏蟹肉、爆量3種海味軍艦、紅雪蟹疊疊樂、水煮松葉蟹等，螃蟹奶油可樂餅、濃厚蟹肉味噌拉麵也回歸，每口都是滿滿的蟹肉鮮甜，引發網友熱烈討論，「想去吃了」、「又有大的炸蟹肉棒」、「很美味哦」、「好幸福，蟹蟹你」。No.4 蝦蝦類壽司在壽司郎的魅力，可以和熱銷的鮭魚一較高下！他們家的蝦品項選擇豐富，基本款的「鮮蝦握壽司」、「甜蝦握壽司」、「生蝦握壽司」先點一輪；大尾爽吃的「赤蝦」口感彈牙，一入口滿足感直線上升；愛吃炸蝦的人必點「鮮蝦天滿滿」，還有「炸蝦酪梨卷」用炸蝦搭配壽司飯與特製醬料，超級過癮！許多網友提到，開場一定會先點綜合蝦3貫（生蝦、鮮蝦、赤蝦各1）或鮮蝦3貫（甜蝦、鮮蝦、赤蝦各1）來滿足味蕾。若你偏好生食口感，甜蝦、赤蝦就是夢幻逸品，蝦身晶瑩剔透、入口即化，尾韻甚至帶點甘味，讓人忍不住閉眼回味，想要不同嘗試，也可試試炙燒版本，表面用高溫火槍炙燒過後，蝦的甜味獲得提升。網友提到，「蝦子類的依舊新鮮好吃，甜蝦蠻甜的，大蝦口感Q彈脆口」、「每次必點三種蝦子壽司，真的很新鮮美味」、「覺得甜甜的好吃」、「壽司郎赤蝦真的表現蠻優秀的，很大一隻」。No.3 鮪魚、黑鮪魚如果說鮭魚是壽司界的全民偶像，那鮪魚絕對就是老饕心中的王牌巨星。每一款鮪魚系列都能吃出層次分明、如絲綢般滑順的奢華口感。尤其是黑鮪魚，更是愛海鮮者視為珍品的夢幻等級食材！鮪魚帶有濃郁魚香，適合想品嚐原味的人；進階一點可選擇「黑鮪魚中腹」開始出現油脂，吃起來柔滑潤口，彷彿在口中化成醇厚鮮甜；到了最高等級的「黑鮪魚大腹」，油花美得像大理石，放進嘴裡只需一秒就能感受它的綿密與融化，那瞬間，就像有人按下慢動作播放鍵，一切都只剩下這口魚的幸福感。網友推薦，「鮪魚真的很甜」、「鮪魚拼盤好吃，隨餐贈送透卡超想要，好多門市賣到鮪魚缺貨」、「直接殺到壽司郎，一次4盤4盤的點大腹自由」、「黑鮪魚大腹真的蠻好吃的」。壽司郎會依照產季推出不同部位與價格的鮪魚產品，只要有「黑鮪魚」三個字出現，幾乎都是熱門秒殺。每次來都可以碰碰運氣，有時候還會遇到「限量升級」或「限定雙拼」，讓你一次吃到兩種部位，幸福感雙倍！No.2 鮭魚鮭魚控舉手！說到壽司郎最不能錯過的經典品項，鮭魚絕對是許多人心中的No.1！不管是鮭魚、鮭魚腹、炙烤鮭魚肚、炙燒起司鮭魚、炙燒明太子鮭魚、生鮭魚、炙烤鹽味生鮭等壽司品項，都吃得到豐盈油脂、入口即化的口感；就算不想吃飯，也可以來一盤鮭魚刺身，口味親民、品質穩定、不容易踩雷，讓人忍不住一盤接一盤。其中最讓人驚艷的，莫過於「炙燒起司鮭魚握壽司」——鮭魚本身的鮮甜透過炙燒釋放出濃郁香氣，搭配濃滑的起司醬，迎接奶香與油脂的雙重交融，咀嚼間還帶有微微焦香，直接勾魂。如果你偏好原汁原味，那「生鮭魚握壽司」就是你的首選，色澤橘紅、油花分布如大理石般細膩，一入口就能感受到魚肉細緻的纖維，濃厚魚香與醋飯融合，真的是會讓人默默閉眼感受的美味。鮭魚老饕們推薦，「壽司推薦鮭魚，很嫩」、「我都先拿鮭魚三盤」、「各位鮭魚控們快準備好肚子」、「生鮭魚、鮮蝦三貫是每次的必吃品項」。No.1 聖代、霜淇淋別以為美味只有壽司，甜點控的最愛其實早就稱霸全場！北海道牛奶霜淇淋香濃滑順，濃郁的乳脂香在舌尖慢慢化開，完全不輸專業冰品店的水準；愛吃茶類的饕客別錯過丸久小山園焙茶口味，許多茶控大讚「壽司郎的焙茶冰淇淋非常好吃」、「充滿焙茶獨有的煎焙茶香， 濃郁又香甜」、「推薦吃一半再加旁邊的抹茶粉」。Dcard上有卡友發文笑稱，「壽司郎真的是被壽司耽誤的甜點店」，提到草莓巧克力聖代基底是牛奶霜淇淋，再淋上酸甜草莓醬，疊上味道濃郁的巧克力蛋糕與碎片，層次很豐富，這款聖代奪下2023年壽司郎人氣甜點冠軍，足見其超高人氣。每隔一段時間推出不同的甜點、冰品，聖代經過精心設計，底層、中層、上層各有千秋，打造出一杯杯令人驚喜的甜蜜寶盒，獲得網友一片好評，「跟辻利茶舗聯手推出的抹茶可麗餅、抹茶芒果聖代真的很可以」、「壽司郎六周年創業祭跟cama café合作夏日甜品咖啡芒果聖代」、「香菇巧克力焦糖聖代，巧克力香菇的柄是餅乾，蠻脆的，下面還有鬆軟的蛋糕跟巧克力布丁，搭配的蠻好的」。壽司郎自2018年登台，展開第1家旗艦店，每年都會舉辦「創業祭」，推出不同的期間限定菜色、超優惠的折扣，甚至還有重磅聯名商品，今年將迎來7周年特別活動，值得期待！
中和超夯美食！爆量「古早味麵茶冰」藏巷弄 料多到挖不完
夏天就是要吃冰！食尚小編推薦大家1間超可愛的日系冰店「美寶冰飲」，地點就位於中和四號公園附近的巷弄內，主打80元就能爽嗑超大碗的「古早味麵茶冰」，愛吃豆花的朋友推薦必點又香又濃的「黑糖鮮奶」口味～嗑完甜品再來杯現打的香蕉牛奶超滿足！快跟著《食尚玩家》部落客的腳步消暑開吃～
這碗只要80元！「爆量芒果冰」俗擱大碗CP值破表
你沒看錯！這碗真的只要80元！食尚小編發現１家隱身台中一中街巷弄的「古早味綿綿冰專賣店」，一般外面在賣的芒果冰都至少百元起跳、甚至200元，這裡竟然只要80元就能吃！基底採用古早味的香蕉清冰，老闆豪邁不手軟地放上滿滿芒果，淋上邪惡的煉乳、再加上１大球芒果綿綿冰，光看就要流口水了！快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～
手腳要快！台南超夯「限定爆量草莓冰」秒殺 手工布丁超銷魂
草莓季到來，各業者紛紛祭出超狂產品，讓人看了都直流口水，而這間台南超人氣冰品店「冰鄉」繼超浮誇芒果冰後，現在超夯「限定爆量草莓冰」也在臉書公告開賣，販售第一天馬上秒殺，想吃的民眾手腳可要快了！
草莓季來了！來台南必吃冰品 「爆量草莓+湯圓」超澎派
台南這家夯爆IG的「人氣冰菓室」，每年冬天迎接草莓季都會推出浮誇度破表的「爆量草莓山剉冰」！老闆選用台灣新鮮草莓，堆成小紅山，還會貼心附上珍珠和煉乳，咀嚼控朋友必加珍珠、湯圓，吃完真的超滿足！IG夯爆「台南人氣冰菓室」今年第一碗草莓冰開吃啦～嫣紅飽滿草莓香，就在安平的IG人氣冰店「南泉冰菓室」！店面位於安平運河旁、鄰近中華北路，從市區過來不算太遠，而且這個路段停車較方便，不用到老街人擠人。3樓有個露天小平台，天氣涼涼時坐在這也好舒服；一旁還有3D彩繪牆，也是不少人來拍照打卡的地方，且因為緊鄰運河旁，傍晚或晚上的時間很適合來看看河景，好愜意呢～
苗栗頭份私房美食！爆量蔥湯包、珍奶尬仙草霜淇淋浮誇度爆表
在頭份可是有許多在地人都不想分享的美食喔～集結苗栗6大私房美食，有拳頭大的銅板價餡餅、大排長龍的爆量蔥湯包，以及浮誇度爆表的「珍珠鮮奶＋霜淇淋」，別再說苗栗市美食沙漠了！01. 鮮肉湯包 蔥多多爆汁湯包鮮肉湯包位於頭份的中正路上，假日的早上來真的不用説，門口大排長龍的人潮非常壯觀，在門口的位子就可以看到店員不停的包著鮮肉湯包，真的是滿滿的蔥花唷！店家主打的當然就是湯包，肉就是用台灣豬啦！喜歡蔥的朋友，一定超喜歡他們家蔥肉的內餡，就算覺得蔥不夠，自己也可以加上滿滿的蔥，而且不用加價喔，再搭配他們自己做的辣椒醬，就是一個完美的搭配！
搭捷運吃冰去！最強冰品地圖曝光 不只好吃還好拍
2022最強台北捷運冰品地圖就在這！「淡水信義線」10家特色冰店，不論是破千則好評的冰火湯圓、50元雙色冰、整塊仙草冰磚、炙燒烤布蕾剉冰通通有，每家店距離捷運站都只要步行10分鐘內就抵達，快抓住暑假的尾巴，搭捷運吃冰去！01. 東門站／金雞母（東門店）Jingimoo 炙燒烤布蕾剉冰人氣冰品店「金雞母Jingimoo」主打日式剉冰，在炎炎夏日還是會有許多人願意排隊等待，就是為了一嘗充滿特色的日式剉冰。這家店的招牌人氣冰品是燒冰系列，上桌後會現場炙燒服務，讓剉冰上的烤布蕾表層焦糖變得金黃焦脆，搭配冰一起吃更加美味。冰品首推「燒冰抹茶」（220元），配料有特製炙燒布蕾、丸九小山園抹茶、萬丹紅豆、客家湯圓。燒冰抹茶一樣上桌時會桌邊炙燒服務，在炙燒的同時，一直聞到香氣十足的焦糖香，實在是太誘人了啦！
吃冰消暑涼一夏！北中南6家最強芒果冰 造型口味都滿分
夏天除了是吃冰的季節也是芒果的盛產期，集中了北中南６家最強芒果冰，像是新竹限定「魚鱗天梯雪花冰」、「玫瑰造型雪花冰」，以及台中東海比臉大「芒果布丁牛奶冰」等等，芒果控們趕緊去吃冰涼快一「夏」吧！01. 新竹／國王企鵝冰品專賣店 超澎派「魚鱗天梯雪花冰」
台中5家必吃古早味美食 台式馬卡龍、豐仁冰最經典
美食打卡必吃古早味收藏這篇準沒錯！這次帶大家到台中跟著捷運一起尋找超過40年以上，在地人從小吃到大的美食，包括古早味馬卡龍、點心國寶天天饅頭或是只有在台中才喝得到的涼茶，喜歡的人不要錯過啦！