在頭份可是有許多在地人都不想分享的美食喔～集結苗栗6大私房美食，有拳頭大的銅板價餡餅、大排長龍的爆量蔥湯包，以及浮誇度爆表的「珍珠鮮奶＋霜淇淋」，別再說苗栗市美食沙漠了！
01. 鮮肉湯包 蔥多多爆汁湯包
鮮肉湯包位於頭份的中正路上，假日的早上來真的不用説，門口大排長龍的人潮非常壯觀，在門口的位子就可以看到店員不停的包著鮮肉湯包，真的是滿滿的蔥花唷！店家主打的當然就是湯包，肉就是用台灣豬啦！喜歡蔥的朋友，一定超喜歡他們家蔥肉的內餡，就算覺得蔥不夠，自己也可以加上滿滿的蔥，而且不用加價喔，再搭配他們自己做的辣椒醬，就是一個完美的搭配！
他們的鮮肉湯包（60元）真是非常大顆呀！將湯包夾起來的時候，真的可以感覺到湯包承載滿滿的湯汁，內餡也充滿豬肉的鮮甜味，加上青蔥與辣椒這些辛香料的味道，真是完美的搭配。他們的湯包外皮是屬於薄皮，而且還有一點Q，將完美比例的蔥肉內餡包裹起來，讓吃貨前來消滅他們。這樣子吃完１盒湯包真的超飽，鮮肉湯包就是要加蔥加辣才是老饕們最喜愛的組合！
這次帶大家去吃我的銅板美食口袋名單，「曾記餡餅」主要賣４種口味的餡餅，每到下午就大排長龍，熟門熟路的老顧客都會知道，直接預約才不用等。餡餅的實際大小比我的拳頭還要大，真的是我見過最大的餡餅！餅皮因為炸過的關係，吃起來像炸蛋蔥油餅的口感，QQ又帶有嚼勁，裡面的餡料因為太多了，還會爆出料來，不論是牛肉（45元）還是豬肉（40元）口味都超多肉餡，還有爆多的高麗菜，而我外帶回家時，就連肉汁都沒有乾掉，可見現場吃的時候有多麼Juicy！
03. Fun幸福天然手作仙草舖 「仙草鮮奶霜淇淋」IG暴紅
「Fun幸福天然手作仙草舖」是我已經多次來訪的店，也是在IG暴紅的飲料店，曾有不少知名電視節目前來採訪。超浮誇的「熔岩仙草珍珠鮮奶霜淇淋」（110元）強勢回歸啦！加入滿滿滑嫩嫩的仙草、Q彈有勁的小珍珠，杯壁裹上濃濃的黑糖漿，再擠上100％純鮮奶霜淇淋，最後淋上黑糖醬就完成啦！建議上層先吃一半的霜淇淋，把霜淇淋融合到下層後，再插入吸管享用，真的是雙重享受呢！提醒大家，這款「熔岩仙草珍珠鮮奶霜淇淋」僅限周末販售，每日約限量20杯，想嘗鮮可要趕緊把握搶購啦～
04. 溢鼎香手作點心 現擀湯包媲美鼎泰豐
排隊夯店「溢鼎香手作點心」位於頭份建國路上，時常有不少排隊人潮，店家提供各式外省手作點心以及烤鴨三吃，其中必點大餅捲烤鴨、豆沙鍋餅和湯包。現擀湯包（65元）屬於皮薄餡多且多汁的口感，熱熱吃還滿不錯吃的，仔細一看竟然有超過18摺，簡直媲美鼎泰豐！以多種蔬菜及老母雞熬煮６小時以上的精華高湯，搭配的黑豬絞肉也沒什麼豬腥味，整體來說CP值算不錯的。
05. 瑞盛客家米食 必吃招牌燒麻糬
「瑞盛客家米食」是在地傳承到第三代的傳統客家小吃，店址鄰近竹南車站，就坐落於中央路與八德一路的交叉口。來到這裡幾乎每個人都會點１份「燒麻糬」（30元），熱騰騰的麻糬起鍋後，會裹上滿滿的花生粉或是芝麻粉，熱熱的麻糬口感軟而不爛，軟綿綿的跟雲朵一樣迷人！雖然帶點甜度，但卻是甜而不膩，讓人一口接著一口。
「燒冷冰」（75元）也是招牌必點！黑糖剉冰會附上２片熱呼呼的燒麻糬，麻糬不管是單點還是搭冰品都超讚，即使遇到冰也不會變硬，而是更Q彈、更有口感。配料部分，大豆香甜可口，搭配輕甜不膩口的黑糖剉冰，甜度剛剛好，彈牙的芋圓吃得到芋頭和地瓜的天然香氣，QQ圓和黑珍珠則是很有咬勁。
06. 斗煥坪水餃館 連阿兵哥也愛吃
「斗煥坪水餃館」位於頭份中正二路上，位置算是很好找，周邊還有個「斗煥坪新訓中心」，因此也是許多阿兵哥的回憶，據說在這裡受訓過就一定會知道。店家除了販售招牌「傳統豬肉水餃」（4.5元／顆）外，還有幾樣客家熱炒和湯品，不少人也大推蔥油餅（90元），真的很厲害，煎得金黃焦酥卻一點也不油，裡面內餡口感濕潤還帶著些微咬勁，咀嚼起來麵香也很夠，加上量多又甜的蔥花，真是好吃到我１個人吃完也不成問題，這蔥油餅叫我專程來吃都很OK！
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