淡水這家老字號的「阿給專賣店」，開業至今已經44年，深受到不少網友喜愛，網評更是飆破4000則！店家不在淡水老街上，而是藏身在巷弄裡，最特別的是竟然還有熟客必點的「周杰倫套餐」，一次就能吃到阿給、魚丸湯和肉包超滿足！
阿給老店藏身巷弄
以往吃淡水阿給都是在淡水老街上，這天朋友說要去另一個地方吃吃看，我才赫然發現原來好吃的淡水阿給不在淡水老街，而是在淡江高中附近的巷子裡，而且１條巷子裡開了３間淡水阿給，分別是「老牌阿給」「三姐妹阿給」以及「文化阿給」。我們選擇來到位於最後面的「文化阿給」，遠遠就可以看到店面上方大大的名人看板，店裡的內用座位非常多，而且空間十分寬敞，不像淡水老街裡的阿給店那般擁擠。
內行必點「周杰倫套餐」
阿給吸滿微辣醬汁超誘人
店家的阿給個頭約莫是拳頭大小，外皮是油豆腐，然後塞入炒過的冬粉，再以魚漿封口，淋上特調的醬汁。本以為冬粉會比較軟爛，結果完全不會，吃起來還滿有彈性的，充分吸附有點像甜不辣醬的微辣醬汁後，入口讓人超滿足。阿給屬於重口味，吃了很容易口渴，所以大多會點碗清淡的魚丸湯搭配，１碗魚丸湯有３粒，湯不夠還可以免費再續。
建議真心喜歡阿給，想比較阿給口味的朋友早點來，可以３家通通吃一輪比較看看，不過就我自己來說，吃過「文化阿給」之後真的很喜歡，推薦大家來淡水玩的話，不妨來嘗嘗看這間「文化阿給」吧！
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原文出處：PEKO の Simple Life
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